Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники
Рейтинг
+35.14
голосов:
4
avatar

Конкурсы

Рыба в кисло-сладком соусе

Рыба в кисло-сладком соусе

Суп из кабачков по-ирански

Суп из кабачков по-ирански

Хлебные булочки "Нори"

Хлебные булочки "Нори"

Куриное филе в остро-сладком соусе в китайском стиле

Куриное филе в остро-сладком соусе в китайском стиле

Конкурс сентября, конкурс рецептов восточной кухни!

Объявляем новый конкурс!
Опять долго думал над тематикой конкурса. Сентябрь, как у многих, у меня ассоциируется с Праздником знаний, 1м сентября, когда множество школьников идут в школу чтобы учиться, приобрести новые знания и мудрости. Лично у меня при слове мудрость и знания перед воображением почему-то возникают такие бородатые уважаемые восточные старцы к которым все идут за советом и решением вопросов.
Конкурс сентября, конкурс рецептов восточной кухни!
Итак, почему бы нам не провести конкурс рецептов восточной кухни? Но не пугайтесь тематики, уверен в этом конкурсе смогут принять участие все желающие.
Итак, начинаем.

( )

Перечень конкурсных рецептов конкурса английской кухни

Итак, публикую перечень конкурсных рецептов июньского конкурса!
Всех участников (и не только) прошу к ознакомлению и подготовке к голосованию.
Кроме того, прошу быть внимательными и при необходимости писать мне если обнаружите ошибку, отсутствие рецепта или, наоборот, такой что не подходит под условия рецепт.
Итак, в этом конкурсе принимают участие следующие работы и их авторы:
  1. Кремовый куриный суп (Крим оф чикен) от Mila
  2. Кекс «Баттенберг» (Battenberg cake) от Mila
  3. Чайное суфле от Mila
  4. Пирог «Высохшее озеро» от Mila
  5. Солодкий сендвіч королеви Вікторії от Anyutka1993
  6. Рисовий пудинг от Anyutka1993
  7. Лимонно-макова буханка от Anyutka1993
  8. Вікторіанський пиріг, або торт Вікторія от gutka
  9. Яйця по-шотландськи от gutka
  10. Англійський сендвіч з огірком от gutka
  11. Салат з беконом та сухариками от gutka
  12. Шортбред (традиційне шотландське пісочне печиво) от gutka
  13. Ячмінна вода (barley water) от gutka
  14. Англійський пиріг «Баноффі пай» от gutka
  15. М'ясний пиріг (пай) от gutka
  16. Порідж (Porridge) от Koenigin
  17. Яйця пашот по-англійськи от Koenigin
  18. Шоколад «After Eight» от Koenigin
  19. Coronation chicken (Курка приготована на свято коронації) от Koenigin
  20. Тріска по-англійськи от Koenigin
  21. Літній англійський пудинг «Summer pudding» от Koenigin
  22. М'ятний пиріг «After-Eight» от Koenigin
  23. Трюфель «Union Jack» от Vixen
  24. Scones (два види: класичні та сирні) от Vixen
  25. Суп із брокколі та сиру Стілтон от Vixen
  26. Welsh rarebit, Уельський кролик ( або сирний тост по — панськи) от Vixen
  27. Scotch eggs ( або яйця по- шотландськи) от Vixen
  28. Toad in the hole with red onion gravy( або жабка в нірці з підливкою із червоноі цибулі от Vixen
  29. Джем полуничний з секретними інгредієнтами. «Strawberry Fair» от Ester
  30. Ростбіф за родинним рецептом з графства Кент. «Kent County» от Ester
  31. Уельські яловичі ковбаски-рулетики з м'ятним горошком. «Welsh fabulous sausages» от Ester
  32. Монмаутський десерт. Морозиво з житніми крихтами. «Monmouth Crème» от Ester
  33. Англійський хліб «Спліт тін» от NONNAPINA
  34. М'ясний пиріг по старому англійському рецепту («Pork pie») от NONNAPINA
  35. Англійський салат «Стільтон» от NONNAPINA
  36. Ірландський торт «Гуіннесс» от NONNAPINA
Вот есть такой перечень.
От себя добавлю, что конкурсные работы действительно очень оригинальные и интересные. Я лично для себя открыл много нового. Сразу видно, что авторы ответственно и с интересом подошли к приготовлению конкурсных рецептов.
Немного розочаровало, что самих авторов, принявших участие в конкурсе не так много, однако, думаю, это все лето, дачи, отдых и отпуск)
Итак, жду от участников списки с номинантами.

Ирландский торт "Гуиннесс"

Ирландский торт "Гуиннесс"

Пирог «Высохшее озеро»

Пирог «Высохшее озеро»

Английский салат "Стильтон"

Английский салат "Стильтон"

Чайное суфле

Чайное суфле
Рецепты, Конкурсы