Рейтинг
+30.68
голосов:
7
avatar

Вторые блюда

О блоге

Обед начинается с супа или каких-нибудь закусок, но основным на столе всегда является главное блюдо с гарниром. Его еще называют «вторым». Рецепты вторых блюд наиболее многочисленны и разнообразны в любой кухне мира, у многих из них даже способы подачи отличаются оригинальностью.В качестве ингредиентов могут использоваться мясо, овощи, рыба и различные круппы. Главное, чтобы обед был в конечном итоге вкусным, питательным и полезным.

На нашем сайте собраны сотни интересных рецептов вторых блюд с фото, которые позволят в домашних условиях приготовить оригинальный обед для семьи или друзей. Часть из них будут для вас привычными, другие – в новинку. Таким образом вы сможете экспериментировать и постоянно совершенствовать свои кулинарные навыки.



Вкусные вторые блюда из мяса



Большинство хозяек предпочитает составлять основное меню с включением мяса. В этом есть своя логика, ведь мясо является популярным блюдом во многих семьях. Его жарят, варят, запекают или тушат. Полезнее всего будет телятина, баранина или говядина – эти виды мяса отличаются низкой калорийностью, приятным вкусом и большим содержанием разного рода полезных веществ. Вторые блюда с мясом отлично подходят на обед, так как позволяют получить удовольствие и энергию на весь день.



На нашем сайте вы найдете десятки таких рецептов на любой вкус:

1. Отбивные из курицы, свинины или баранины.

2. Запеченная птица с овощами и грибами.

3. Шницели.

4. Мясо в горшочках с грибами и топленым сыром.

5. Тушеный картофель с мясом.

6. Сочная домашняя буженина.

7. Курица карри.

8. Мясной плов и множество других.



Вкусные вторые блюда придутся по вкусу всем, особенно если их правильно приготовить. На нашем сайте вы найдете подробное руководство с фото, где каждый шаг расписан подробно.



Другие виды вторых блюд



Помимо мясных, есть и другие разновидности основного меню:



1.Блюда с овощами. Подойдут вегетарианцам или всем тем, кто старается кушать только здоровую пищу.

2.Рыбные блюда. Вкусные рецепты с использованием различных видов морской, речной, озерной и прудовой рыбы.

3.Макароны и паста. Блюда, богатые медленными углеводами. Дают заряд энергии на весь день.

4.Крупы и каши. Также очень сытные домашние рецепты вторых блюд, которые очень часто подаются на стол с мясом или овощами.

5.Изделия из теста – галушки, вареники, пельмени и т.п.

6.Рагу.

7.Жаркое.

8.Меню из субпродуктов.



Таким образом, на нашем сайте вы сможете найти рецепты вторых блюд на любой вкус. Такое их количество позволит каждый день разнообразить меню с использованием распространенных и доступных ингредиентов.

Сочная рыба в кляре

Представляю Вам неимоверно вкусную рыбу в кляре. Благодаря такой панировке рыба получается изысканной, очень сочной и нежной. Такое блюдо станет героем любого праздничного стола. Попробуйте приготовить — не пожалеете. В последующем Вы всегда будете просить приготовить эту вкусную рыбку в шубе
Сочная рыба в кляре

Филе рыбы порежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите. Картофель натрите на терке, добавьте соль, перец и крахмал. Затем каждый кусочек рыбы оберните картофелем и плотно прижмите к рыбе. Обжарьте рыбу в картофельной шубе на растительном масле до румяной корочки.
youtu.be/jOWm0891Re4
Приятного аппетита

( )

Блюда на Святвечер: кутья из риса с изюмом

  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано
Блюда на Святвечер: кутья из риса с изюмом

Блюда на Сочельник: кутья из риса с изюмом

  • Скорость приготовления: не указано
  • Сложность приготовления: не указано
  • Способ приготовления: не указано
Блюда на Сочельник: кутья из риса с изюмом