Прямий ефір
Рецепти
Підсумки кулінарного флешмобу рецептів для пікніка!
Трохи з запізненням, бо був на триденному шаленому пікніку) підводимо підсумок нашого травневого кулінрноко флешмобу!
Особисто для себе я відкрив багато оригінальних та цікавих пікнікових страв. Впевнений й інші теж.
Отже маємо такі рецепти:
- Ножка калмыцского барашка, шпигованная анчоусами, чесноком и розмарином запекается в угольном гриле від zelotypus
- Донской белый амур в угольном гриле, с печеным картофелем и польским соусом від zelotypus
- Пельмени с мясом, приготовленные на углях, смазанные тайским соусом від zelotypus
- Греча, томленая в горшочке в угольном гриле, с грибами, и утиной ножкой від zelotypus
- Стейк из фермерской телячьей вырезки, приготовленный в закрытом угольном гриле, в устричном соусе від zelotypus
- Шашлык из говядины маринованной с гранатовым соусом и горчицей від lakshmi
- Куриные колбаски с овощами, на гриле, с мини-пампушками від zelotypus
- Крылышки в соево-горчичном маринаде від Scratch
- Скумбрия на мангале с лимоном и зеленью від lakshmi
- Шампиньоны, запечённые на мангале на шпажках від lakshmi
- Шашлык из свинины маринованной в кефире від lakshmi
- Куриные шашлыки с шампиньонами в духовке від lakshmi
- Хачапури с сыром сулугуни, в закрытом угольном гриле від zelotypus
- Шашлык из куриного филе с прослойками сала від lakshmi
- Рулет из говяжьей вырезки, фаршированный болгарским перцем, свежим базиликом, сыром чеддер. Со сливочно-кофейным соусом для барбекю від zelotypus
- Карп, приготовленный в угольном гриле від zelotypus
- Пицца с морепродуктами, приготовленная в угольном гриле від zelotypus
- Банан с шоколадом, запеченный в угольном гриле від zelotypus
- Куриные «леденцы на палочке» від zelotypus
- Крылышки на углях, в сладко-остром соусе чили-манго від zelotypus
- Німецькі сосиски (ковбаски) з солодкою гірчицею від Koenigin
- Кекси «Дачні» від gutka
- Курячі стейки в масляному маринаді від Koenigin
- «Слонові вушка» та «кучеряві» палички або palmiers та sacristains від Vixen
- Шашлик у цибульному маринаді від Koenigin
- Куряча грудка на грилі в соусі з бальзамічного оцту від gutka
- Куряче філе в йогуртово — лимонному маринаді з розмарином для барбекю від Vixen
- Картопелька Potato Wedges від Koenigin
- Швидкі слойки з тунцем від oksana_sadova
- Кекси з плавленими сирками від oksana_sadova
- Картопляний салат з смаженою цибулею та свіжими овочами від oksana_sadova
- Пікантні курячі ніжки від Koenigin
- Традиційний «Hog roast» або свинка запечена на шомпурі
з шкварками від Vixen - Млинці на мангалі від SaBaRa
- В'ялене м'ясо від tori
- Сосиски в медовій глазурі від Vixen
Ніби нікого не пропустив. Але давайте все ж таки разом перевіримо! А потім я нарештів оголошу заохочувальні призи
Доповнення
Отже, якщо ні в кого немає нарікань. Тож як і обіцяв найактивніші автори отримають невеликі заохочувальні призи.Впевнений, що ніхто не буду сперечатись, адже цими авторами стали: zelotypus (14 рецептів), lakshmi (6 рецептів) і Koenigin (5 рецептів)!
Від щирого сердця, особисто нагороджую цих кулінарів наборами шампурів
Впевнений, що з такими знаннями пікнікових рецептів вони стануть в нагоді!Отже, прошу наших призерів написати мені свої конктактні данні для доставки призу!
І не забувайте що вже оголошено новий флешмоб та триває конкурс!
Повернутись на початок рецепту "Підсумки кулінарного флешмобу рецептів для пікніка!"
- 1135
- 03 червня 2015, 15:48
- Мені подобається
-
5
- В обране
Koenigin
NONNAPINA
Medunya
gutka
Medunya
oksana_sadova
Medunya
lakshmi
Отже, постараюсь внести ясність у ціьому моменті.
По перше, флешмоби це НЕ КОНКУРСИ! І те що я особисто вирішив нагородити самих активних — моя власна справа і ініциатива.
Флешмоби це просто спосіб згуртуватися у приготуванні страв певної тематики. Оголосити його може будь-хто, й умови і інше робити на свій смак і вибір.
Хочете щоб у флешмобі брали участь тільки нові рецепти — вперед, оголошуйте флешмоб, такий як вам подобається.
По-друге, кулінар на якого ви натякаєте, повірте мені (я з ним неодноразово спілкувався) не переслідує мету отримання призу. А те що він публікується на багатьох кулінарних порталах — в цьому зовсім інша мета (кому цікаво можу написати особисто).
По-третє, чергові стенання щодо все не те і все не так — ну, друзі, серйозно, скільки можна! Я не буду повертатися до попереднього обговорення яке було щодо конкурсів, демократії і т.п.
Закриваємо тему
Scratch
Medunya
По-перше, це не офіційне адміністративне звернення, а мое власне, бо як вже казав флешмоб і т.п. це моя власна ініціатива.
По-друге, — ще раз повторюю: кожен може оголосити флешмоб такої тематики і з такими правилами як йому хочеться.
По-третє, я не сиджу цілодобово і інтернеті, тому і не встиг одразу відповісти, т.я. був на дачі.
По-четверте, я знов бачу те з-за чого ми перестали проводити конкурси — як тільки на горизонті з'являються прзи, то тут же у нас йде невдоволення з будь-якого приводу. Загалом я бачу що з дружньої відкритої всім спільноти якою Кукорама була раніше, вона перетворюється у якийсь клубок вічних неприємних осадів, підозр та іншого.
По-п'яте, . Вибачте, але, на мою думку з цього видно не ставлення кулінарів до флешмобу і його умов, а, вибачте, рівень культури, бо не привітати людину, яка в цілому нічого не порушила…
Scratch
Давайте жити дружно
Ну і щоб, зовсім підбадьорити давайте так: будь хто бажаючий може оголосити наступний (вже мабуть це буде липневий) флешмоб, а я особисто від себе гарантую заохочувальні призи в тому флешмобі.
Scratch
lakshmi
Scratch