Прямий ефір


0
І в нас у Кременчуці варять так уху, це була " коронна страва" мого тата
avatar

NONNAPINA

  • 20 жовтня 2017, 18:31
0
Подібній страві навчили поляки на початку 80-х. Тільки готували вони її без редиски. З того часу у різноманітних варіаціях це улюблена страва у нашій родині. Додаю різноманітну зелень, свіжі або консервовані огірки, помідори, оливки — все залежить від настрою і пори року. Іноді заправляю майонезом. Але з редискою ще не готувала. Треба спробувати.
avatar

NataliaBakhur

  • 20 жовтня 2017, 10:03
0
таки смачний і це при тому, що мені особисто, просто так, манго зовсім не смакувало
avatar

gutka

  • 20 жовтня 2017, 08:35
0
ох, як тільки бачу слово «манго» то уявляю як це смачно!
avatar

Dzyga

  • 19 жовтня 2017, 22:08
0
сьогодні з татом вступили у кулінарно-словесну перепалку, бо він не вірив і аж вдався в етимологію і поліз в словник, аби довести, що «уха»=«рибна юшка»… Маю колегу із села Красносілля на Кіровоградщині. От розказувала, що у них готують рибну юшку — риба, картопелька, цибулька, морква вода — і уху. я здивувалась, бо думала, що «уха» то та ж юшка, але слово з російської запозичене. А от і ні! конкретно в їх селі «уха» — це рідка страва з рибою, салом розтертим з часником і пшоном!
avatar

Dzyga

  • 19 жовтня 2017, 21:42
0
Я теж дуже рідко купую манго, але коктейль зі саком манго має бути смачним
avatar

NONNAPINA

  • 19 жовтня 2017, 21:40
0
Я вважаю, що насамперед потрібно поспілкуватись з пожилими людьми. Вони точно пам*ятають страви і назви.
avatar

NONNAPINA

  • 19 жовтня 2017, 21:36
0
Сьогодні раптово натрапила на ваш сайт, побачила пляцок «Небесні ласощі». Зацікавилася. Як зайшла сюди — вже котру годину не можу вибратися. Це не сайт — це БОМБА (в хорошому розумінні). Які ви молодці!!!
А тема про кулінарні традиції рідного краю «заболіла» відразу. Ми дійсно нічого не знаємо і, на жаль, вже немає у кого і запитати. Рецепти і традиції втрачені. Тож залюбки слідкуватиму за таким конкурсом. При нагоді, можливо, щось додам і від свого поліського краю.
avatar

NataliaBakhur

  • 19 жовтня 2017, 20:37
0
Мда… почитала коментарі і диву дивуюсь… як таку вкусняшку можна так ображати! Дуже смачні і ніжні млинці!!!Готувала пару раз, дуже смачно!!! Вчора знову запекла, мммм, нямка!:-Сьогодні спробую обжарити на маслі, так як Ви рекомендуєте)))@}->-
-Можливо та жіночка, якій не получилось, робила млинці за іншим рецептом і тому вони склеїлись,інших причин не знаю…
avatar

ksyuha13

  • 19 жовтня 2017, 10:02
0
чудовий тортик для дівчинки
avatar

Babusja

  • 19 жовтня 2017, 00:20
0
чудова розповідь і, як на мене, чудова ідея конкурсу! тут і справді попрацювати доведеться, аби вишукати автентичні рецепти
avatar

Dzyga

  • 18 жовтня 2017, 20:45
0
дуже святково!
avatar

tori

  • 17 жовтня 2017, 19:42
0
Оригінально! Вперше готувала і їли клюсочки)))Смачно! Правда борошна до клюсочків пішло більше, десь біля 5 ст.л., але це дрібниці.Дякуємо за такі цікаві страви!
avatar

ksyuha13

  • 17 жовтня 2017, 19:27
0
Дякую. Так діткам засмакував.
avatar

oksanochka86

  • 17 жовтня 2017, 14:58
0
Доброго дня. А з яких ягід робили? Можливо пересушили?
avatar

oksanochka86

  • 17 жовтня 2017, 14:56
0
Доброго дня. Підкажіть, робила пастилу перший раз, теж маю такий коврик з інфрачервоної плівки, чомусь вона в мене вся потріскала, купки не тримається, незнаєте в чому причина, може я занадто тонким слоєм зробила, чи папір треба чимось змастити?
avatar

JuliettaC

  • 17 жовтня 2017, 14:51
0
Яскравий тортик, донечка мабуть дуже задоволена
avatar

NONNAPINA

  • 17 жовтня 2017, 12:38