Рецепти

Суп з курячим філе і румбамбаром

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12428.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

філе куряче	350 г.
бульйон з птиці	2 л
картопля	120 г.
капуста пекінська	150 г.
морква	50 г.
Цибуля	50 г.
Румбамбар	50 г.
яйця	2 шт.
петрушка свіжа	15 г.
лавровий лист	2 шт.
чорний перець горошком	3 шт.
сіль
сметана

Приготувати курячий бульйон. За 30 хвилин до кінця приготування викласти у нього куряче філе і проварити до готовності. Вийняти філе і нарізати шматочками. Почищені овочі нарізати шматочками.
пекінську капусту дрібно нашинкувати.
У киплячий бульйон викласти підготовлену картоплю і моркву. Через 7-8 хвилин — цибулю і капусту. Ще через 6-7 хвилин — румбамбар і підготовлене м'ясо. Додати лавровий лист, перці горошком. Посолити, проварити 3 хвилини. Зняти з вогню, додати дрібно нарізану петрушку і залишити під кришкою на 5 хвилин. Подавати з нарізаними скибками вареними яйцями і сметаною.

Повернутись на початок рецепту "Суп з курячим філе і румбамбаром"