Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники
Рейтинг
0.00
голосів:
0
avatar

Овочеві супи

Литовський холодник

Литовський холодник

М'ятно-огіркове гаспачо

М'ятно-огіркове гаспачо

Овочевий суп з гарбузом та селерою

Овочевий суп з гарбузом та селерою

Помідорова зупа з макароном (швидкий варіант)

Помідорова зупа з макароном (швидкий варіант)

Холодний суп з огірків

Холодний суп з огірків

Суп селянський з грибами

Сушені гриби попередньо розмочити, добре промити, відварити до мякості. Відвар процідити крізь марлю, покладену на друшляк. Зварені гриби промити під проточною водою.
Гриби, цибулю і моркву дрібно нарізати, посолити, обсмажити в кастрюлі до золотистого кольору. Залити водою і грибним відваром, довести до кипіння, всипати нарізану картоплю. Трохи поварити, додати капусту, лавровий лист, перець горошком і варити майже до готовності. Заправити крупно нарізаними помідорами, потримати на вогні 15 хвилин. Зняти суп з вогню, всипати в нього зелень та подрібнений часник.

Сирійська юшка з сочевиці

Сирійська юшка з сочевиці

Фассолада - грецький квасолевий суп

Фассолада - грецький квасолевий суп

Гречано-томатний гострий суп

Гречано-томатний гострий суп

Пісний український борщ з чорносливом

Пісний український борщ з чорносливом
Рецепти, Овочеві супи