Прямий ефір
Рецепти
Сирійська юшка з сочевиці
Інгредієнти
Сочевиця — то така річ, що їла б та їла! Ця смачна юшка — для справжніх прихильників сочевиці та шпинату!
Приготування
Сочевицю добре промити.
Цибулю порізати тонкими кільцями, підсмажити на олії до «золотого» коліру.
Сочевицю покласти у каструлю, залити водою, додати смажену цибулю, сіль та перець за смаком, варити 1 годину на невеликому вогні.
Шпинат також добре промити (мій, домашній
),
нарізати не дуже дрібно.
Покласти шпінат у каструлю, варити ще 15 хвилин.
До готової юшки додати лимонний сік та подріблену зелень.
СМАЧНОГО!!!
- 3131
- 12 червня 2012, 20:01
- Мені подобається
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
