Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники
Рейтинг
0.00
голосів:
0
avatar

Нормально

Телячі рулети з грибами

Телятину порізати на пласти, відбити і залити маринадом. Співвідношення 1кг м*яса -100г сухого червоного вина, 100г винного червоного оцту (або гунаоб) і залишити на добу. На пласт м*са покласти курагу (краще домашню), посипати сіллю і чорним перцем. Завернути рулетом і обв*язати ниткою. Обсмажити в олії до скоринки з усіх боків, зняти нитки і вкласти м*ясо до каструлі. Залити соком-мариналом, що залишився, додати 400г печериць (свіжі або стерилізовані). Тушкувати 20 хвилин.

Ландоріки

М*якоть свинини підморозити, а потім гострим ножем тоненько настругати. На 0.5 кг свинини 3 середні цибулини мілко подрібнити, вбити 2 яйця, додати 100г майонезу, сіль, перец за смаком. Замаринувати на 30 хвилин. Всипати 2ст.л. крохмалю, перемішати та смажити на пательні як млинці.

Пиріг з сиром та абрикосами

Пиріг з сиром та абрикосами

"Фальшива" лазанья з овочами

"Фальшива" лазанья з овочами

Найпростіше овочеве рагу

Найпростіше овочеве рагу

Перевернутий пиріг з сливами

Перевернутий пиріг з сливами

Булочки з сиром

Булочки з сиром

"Fish and chips" з меню до дня народження

"Fish and chips" з меню до дня народження

Яблучно-вівсяний пиріг

Яблучно-вівсяний пиріг

Міні-сирнички на десерт

Міні-сирнички на десерт
Рецепти, Нормально