0.5 кг | |
3 шт. | |
2 шт. | |
100 г. | |
2 ст.ложки | |
свинина |
0.5 кг |
цибуля ріпчаста |
3 шт. |
яйця курячі |
2 шт. |
майонез |
100 г. |
сіль |
|
крохмаль |
2 ст.ложки |
М*якоть свинини підморозити, а потім гострим ножем тоненько настругати. На 0.5 кг свинини 3 середні цибулини мілко подрібнити, вбити 2 яйця, додати 100г майонезу, сіль, перец за смаком. Замаринувати на 30 хвилин. Всипати 2ст.л. крохмалю, перемішати та смажити на пательні як млинці.