Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники
Рейтинг
+2.54
голосів:
2
avatar

Соуси

Чилі соус

Подрібнити томати, щоб відділити шкірку та кісточки. Зачекайте коли густина вспливе на поверхню (приблизно годину). Додати інші інгредієнти:
На 1л томату – 1ст.л. олії рафінованої.
2 ст.л. цукру
Сік ½ лимона
50 г. Оцту
2ч.л. ггірчиці
3 подрібнені довгі перчини чилі
Сіль.
Суміш проварити двічі.

Сливовий соус

Сливовий соус

Соус "Песто по-українськи"

Соус "Песто по-українськи"

Соус Ремулад (Gourmet Remouladе)

Соус Ремулад (Gourmet Remouladе)

Йогуртово-вершковий соус-діп з огірками та зеленню

Йогуртово-вершковий соус-діп з огірками та зеленню

Дуже смачний соус до будь яких видів пасти (макаронів)

Дуже смачний соус до будь яких видів пасти (макаронів)

Справжній Заварний крем (custard or creme anglaise)

Справжній Заварний крем (custard or creme anglaise)

Соус із помідорів та слив

Соус із помідорів та слив

Joppie-соус до ковбасок

Joppie-соус до ковбасок

Макарони пенне під соусом "Parmarosa"

Макарони пенне під соусом "Parmarosa"
Рецепти, Соуси