Чилі соус

Інгредієнти

1 л
1 ст.ложка
2 ст.ложки
0.5 шт.
50 г.
2 ч.ложки
3 шт.

Інгредієнти

сік томатний
1 л
олія
1 ст.ложка
цукор
2 ст.ложки
сік лимона
0.5 шт.
оцет
50 г.
гірчиця
2 ч.ложки
перець чилі
3 шт.

Подрібнити томати, щоб відділити шкірку та кісточки. Зачекайте коли густина вспливе на поверхню (приблизно годину). Додати інші інгредієнти:
На 1л томату – 1ст.л. олії рафінованої.
2 ст.л. цукру
Сік ½ лимона
50 г. Оцту
2ч.л. ггірчиці
3 подрібнені довгі перчини чилі
Сіль.
Суміш проварити двічі.

Повернутись на початок рецепту "Чилі соус"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути