конкурс: 222 рецепти приготування

Оголошуємо новий конкурс!
Знову довго думав над тематикою конкурсу. Вересень, як у багатьох, у мене асоціюється зі Святом знань, 1м вересня, коли безліч школярів йдуть до школи щоб вчитися, набути нових знань і мудрості. Особисто в мене при слові мудрість і знання перед уявою чомусь постають такі бородаті поважні східні старці до яких всі йдуть за порадою та вирішенням питань.

Отже, чому б нам не провести конкурс рецептів східної кухні?Але не лякайтесь тематики, впевнений в цьому конкурсі зможуть прийняти всі бажаючі.
Отже, починаємо.

( )

Щановні кулінари та гості нашого сайту, ми раді повідомити що наші друзі, ТМ Львівські дріжджі, проводять акцію-розіграш для любителів випічки серед Інтернет-користувачів. Взяти участь у ньому дуже легко і просто, а цінні призи потішать кожну господиню.
Приєднуйтесь!


( )

Отже, публікую перелік конкурсних рецептів червневого конкурсу!
Всіх учасників (і не тільки) прошу до ознайомлення та підготовки до голосування.
Окрім того, прошу бути уважними та при необхідності писати мені якщо виявите помилку, відсутній рецепт чи, навпаки, такий що не підходить під умови рецепт.
Отже, в цьому конкурсі приймають участь наступні роботи та їх автори:

1. Кремовый куриный суп (Крим оф чикен) від Mila
2. Кекс «Баттенберг» (Battenberg cake) від Mila
3. Чайное суфле від Mila
4. Пирог «Высохшее озеро» від Mila
5. Солодкий сендвіч королеви Вікторії від Anyutka1993
6. Рисовий пудинг від Anyutka1993
7. Лимонно-макова буханка від Anyutka1993
8. Вікторіанський пиріг, або торт Вікторія від gutka
9. Яйця по-шотландськи від gutka
10. Англійський сендвіч з огірком від gutka
11. Салат з беконом та сухариками від gutka
12. Шортбред (традиційне шотландське пісочне печиво) від gutka
13. Ячмінна вода (barley water) від gutka
14. Англійський пиріг «Баноффі пай» від gutka
15. М'ясний пиріг (пай) від gutka
16. Порідж (Porridge) від Koenigin
17. Яйця пашот по-англійськи від Koenigin
18. Шоколад «After Eight» від Koenigin
19. Coronation chicken (Курка приготована на свято коронації) від Koenigin
20. Тріска по-англійськи від Koenigin
21. Літній англійський пудинг «Summer pudding» від Koenigin
22. М'ятний пиріг «After-Eight» від Koenigin
23. Трюфель «Union Jack» від Vixen
24. Scones (два види: класичні та сирні) від Vixen
25. Суп із брокколі та сиру Стілтон від Vixen
26. Welsh rarebit, Уельський кролик ( або сирний тост по — панськи) від Vixen
27. Scotch eggs ( або яйця по- шотландськи) від Vixen
28. Toad in the hole with red onion gravy( або жабка в нірці з підливкою із червоноі цибулі від Vixen
29. Джем полуничний з секретними інгредієнтами. «Strawberry Fair» від Ester
30. Ростбіф за родинним рецептом з графства Кент. «Kent County» від Ester
31. Уельські яловичі ковбаски-рулетики з м'ятним горошком. «Welsh fabulous sausages» від Ester
32. Монмаутський десерт. Морозиво з житніми крихтами. «Monmouth Crème» від Ester
33. Англійський хліб «Спліт тін» від NONNAPINA
34. М'ясний пиріг по старому англійському рецепту («Pork pie») від NONNAPINA
35. Англійський салат «Стільтон» від NONNAPINA
36. Ірландський торт «Гуіннесс» від NONNAPINA

Ось маємо такий перелік.
Від себе додам, що конкурсні роботи дійсно дуже оригінальні і цікаві. Я особисто для себе відкрив багато нового. Одразу видно, що автори відповідально та з цікавістю підійшли до готування конкурсних рецептів.
Трохи розчаровало, що самих авторів, що прийняли участь у конкурсі не так і багато, проте, думаю, це все літо, дачі, відпочинок та відпустки)
Отже, чекаю від учасників переліки з номінантами.

Отже починаємо новий конкурс!
Я довго думав над тематикою і от нещодавно потрапив на одну досить цікаву кулінарну телепрограмму, у якій два брати кухарі мандрують Великобританією і готують місцеві страви, переважно анлійської кухні. До цього моменту я вважав англійську кухню досить «сумною» і не надто смачною: овсянка, котлети з овсянки, ну ви мене зрозумілиЯк виявилося страви англійської кухні відрізняються досить великим розмаїттям смаків, корисністю та доступністю і простотою інгредієнтів. Тож цей конкурс я вирішив присвятити англійській кухні.
Тож починаємо.

УМОВИ КОНКУРСУ

— У конкурсі беруть участь тільки «унікальні» рецепти, тобто рецепти опубліковані в Інтернеті вперше. Не допускається публікація рецептів на інших ресурсах до закінчення конкурсу (!). При визначенні переможців такі рецепти враховуватися не будуть.
— У конкурсі беруть участь рецепти опубліковані на сайті cookorama.net в червні 2015 року.
— Страва має відповідати тематиці конкурсу. Рецепт повинен бути опублікований в розділі Англійська кухня (дозволяється участь у конкурсі також рецептів Шотландської, Уельської та Ірландської кухні). Окрім того, для зручності обліку та пошуку конкурсних рецептів, рецепти також треба прив'язувати у розділ Конкурси.
— На фотографії, поруч зі стравою має бути маркер конкурсного рецепту. Тут все просто — це флаг Великобританії. Флаг може бути виконаний довільно: малюнок, роздруківка, тощо. Накладення зображення на готову фотографію не зараховується.

( )

Отже, на календарі 5те травня і ми, як домовлялися, починаємо голосування щодо переможців квітневого конкурсу!
Тож, запрошую всіх в першу чергу, переглянути перелік конкурсних рецептів і перевірити чи нікого я не пропустив
Далі, всі учасники хто виставляв конкурсні рецепти мають обрати по одному рецепту у 2х номінаціях на перемогу. До 10го травня включно присилайте мені в особистому повідомлені назви рецептів які ви вважаєте найкращими у категоріях Самий оригінальний рецепт та Сама гарна подача рецепту.
Враховуючи, що голосування відбувається до 10го включно — 11 травня я виставлю зведену табличку з результатами голосування і ми бачитемо переможців
Того ж дня за допомогою сервісу random.org буде розіграно серед решти учасників 3 інших призи, як було зазначено в умовах.
Тож, запрошую до голосування!

( )

Все дуже просто — конкурс! Майже в такому самому форматі як було раніше, але з деякими відмінностями. Проте, про все по порядку.

Отже, оскільки свято Великодня припадає майже точно на середину місяця, а передує йому Піст, ми вирішили в цьому конкурсі об'єднати дві тематики: великодні і пістні страви країн світу. Тож чекаємо в цьому конкурсі розмаїття смаколиків з різних куточків світу!

УМОВИ КОНКУРСУ

— У конкурсі беруть участь тільки «унікальні» рецепти, тобто рецепти опубліковані в Інтернеті вперше. Не допускається публікація рецептів на інших ресурсах до закінчення конкурсу (!). При визначенні переможців такі рецепти враховуватися не будуть.
— У конкурсі беруть участь рецепти опубліковані на сайті cookorama.net в квітні 2015 року.
— Страва має відповідати тематиці конкурсу. Рецепт повинен бути опублікований в розділі Страви до посту або Рецепти до Великодня. Або в обох розділах(як прив'язувати рецепт до різних категорій).
— На фотографії, поруч зі стравою має бути маркер конкурсного рецепту. За традицією маркером в квітневому конкурсі буде кролик. Кролик може бути статуеткою, малюнком, іграшкою, можна навіть просто на папері написати «Це кролик». Накладення зображення на готову фотографію не зараховується.

( )

Отже, дорогі наші кулінари, конкурс добігає кінця, а це означає, що настав час підбити його підсумки!

Два тижні тривала неймовірна битва між авторами рецептів на нашому сайті. І читачі самі вибрали кращого серед кращих. Переможцем стає автор Medunya. Леся, вітаємо! Ви не тільки стали кращим кулінаром нашого сайту, але і виграли чудовий приз — сковороду з тефлоновим покриттям.

Також серед всіх, хто підписався на наше співтовариство і поділився постом конкурсу на своїй сторінці, ми випадковим чином визначили трьох щасливчиків, які отримують в якості призів шикарні кухарські ножі.

Вітаємо:
1) Nastia Dziubak
2) Алена Лях
3) Ви-ка Федаш

Спасибі всім за участь, залишайтеся з нами! Попереду багато смачного!

( )