Конкурс вересня, конкурс рецептів східної кухні!

Оголошуємо новий конкурс!
Знову довго думав над тематикою конкурсу. Вересень, як у багатьох, у мене асоціюється зі Святом знань, 1м вересня, коли безліч школярів йдуть до школи щоб вчитися, набути нових знань і мудрості. Особисто в мене при слові мудрість і знання перед уявою чомусь постають такі бородаті поважні східні старці до яких всі йдуть за порадою та вирішенням питань.

Отже, чому б нам не провести конкурс рецептів східної кухні?Але не лякайтесь тематики, впевнений в цьому конкурсі зможуть прийняти всі бажаючі.
Отже, починаємо.

УМОВИ КОНКУРСУ

— У конкурсі беруть участь тільки «унікальні» рецепти, тобто рецепти опубліковані в Інтернеті вперше. Не допускається публікація рецептів на інших ресурсах до закінчення конкурсу (!). При визначенні переможців такі рецепти враховуватися не будуть.
— У конкурсі беруть участь рецепти опубліковані на сайті cookorama.net в вересні 2015 року.
— Страва має відповідати тематиці конкурсу. Рецепт повинен бути опублікований у розділі що відповідає країні походження страви. Це й японська кухня, і китайська кухня, і турецька кухня, і тайська, і узбецька, і індійська і інші. Якщо відповідного розділу немає — вкажіть кухню у тєгах. Окрім того, для зручності обліку та пошуку конкурсних рецептів, рецепти також треба прив'язувати у розділ Конкурси.
— Враховуючи специфіку тематики та екзотичність певних аутентичних інгредієнтів, дозволяється розумна адаптація рецептів та заміна певних продуктів. (Тільки в рамках розумного, без «Суші з салом» і тому подібного )
— На фотографії, поруч зі стравою має бути маркер конкурсного рецепту. Тут все просто, як завжди в таких конкурсах, це флаг країни до якої відноситься страва. Флаг може бути виконаний довільно: малюнок, роздруківка, тощо. Накладення зображення на готову фотографію не зараховується.
— Максимальна кількість рецептів від одного учасника — необмежена. Мінімальна кількість рецептів від одного учасника — 3 конкурсних роботи.
— Окрім конкурсних рецептів, учасники конкурсу мають опублікувати і неконкурсні рецепти. Мінімальна кількість рецептів від одного учасника — 2 неконкурсних роботи протягом вересня. Тематика рецептів — довільна. (Оскільки зараз тривають "Флешмоб рецептів з грядки" та "Кавовий флешмоб", впевнений, це не стане проблемою).
— Конкурсні рецепти повинні бути «з покроковими фото», тобто окрім фото готової страви містити і фотографії процесу приготування. Максимальна кількість фото необмежена. Мінімальна кількість фото — 4 фото.
— Рецепти, права на які не належать користувачеві який їх розмістив, в конкурсі участі не беруть. Адміністрація залишає за собою право видаляти подібні рецепти з сайту.
— Конкурс загальний для української та російської версії сайту.
— Переможцями стануть автори кращих трьох рецептів у трьох номінаціях, які будуть визначені закритим голосуванням учасників конкурсу. Переможців в цих номінаціях буде визначено загальним голосуванням користувачів, які прийняли участь у конкурсі нашого сайту, в період з 5го жовтня по 11 жовтня включно. На кожну номінацію треба обирати по 3 рецепти-претенденти і розставити їх за місцями від 1 до 3. Відповідно, 1 місце матиме 3 бали, 2-ге — 2 бали і 3-те — 1 бал. За кількістю отриманих балів і буде обрано переможця в кожній номінації. Своїх обранців надсилайте мені в особистому повідомлені до 11-го жовтня включно. 12-го жовтня будуть опубліковані зведені результати по всім трьом номінаціям. Прошу не всіх не запізнюватися з надсиланням голосування.
Голосування обов'язкове для всіх учасників конкурсу. Учасники які не приймуть участі у голосуванні — автоматично вибувають з учасників конкурсу. Окрім переліку кандидатів, необхідно коротко описати причини вибору того чи іншого номінанта та його роботи.

Обиратися переможці будуть за такими номінаціями:
1. Найоригінальніший рецепт — нестандартний, новий, оригінальний та, можливо, екзотичний рецепт, що відповідає тематиці конкурсу. Тут оцінюються власне новизна рецепту (тобто в тому числі і відсутність аналогів серед раніше опублікованих на сайті), аутентичність тематиці, тощо.
2. Найгарніша подача рецепту — тут оцінюється фото страви, її оздоблення, оформлення і сам опис процесу приготування.
3. Приз симпатій кулінарів Кукорами — нагороджується найактивніший, учасник Кукорами, який викладає цікаві рецепти, приймає активну участь в житті сайту, виставляє протягом місяця як конкурсні, так і неконкурсні рецепти, активно спілкується, допомагає іншим, старається зробити Кукораму ще кращим сайтом в усіх планах.

А що ж буде за приз?
Оскільки східні страви часто відрізняються наявніст великого різмаїття спецій та приправ, то й призи будуть відповідні.
Кожен з переможців отримає Набір спецій на стильній підставці KAISERHOFF KH 8503.


Отже, чекаю від вас багато цікавих і смачних рецептів!
І не забувайте поділитися цією новиною про конкурс з друзями та знайомими кулінарами — разом веселіше!

Повернутись на початок рецепту "Конкурс вересня, конкурс рецептів східної кухні!"