Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники
Рейтинг
+29.12
голосів:
2
avatar

Страви з молочних продуктів

Сирник з фруктовим джемом

Сирник з фруктовим джемом

Млинці з сиром, цедрою та родзинками

Млинці з сиром, цедрою та родзинками

Звичайний шоколадний торт з варенням

Звичайний шоколадний торт з варенням

Зелені млинці

Зелені млинці

М'ясний пудинг

М'ясний пудинг

Профітролі з сирним кремом

Профітролі з сирним кремом

Угорський сирний пиріг

Угорський сирний пиріг

Заварні кільця з кремом

Заварні кільця з кремом

Львівський сирник

Приготування
У блендері ретельно змішуємо сир, яйця, цукор і ванільний цукор. Якщо немає блендера, можна протерти сир через сито і змішати з вище перерахованими продуктами.
Потім додати крохмаль, куркуму, цедру лимона і збити до однорідності.
Вишню залити окропом, через 5-10 хвилин воду злити, обсушити і додати в сирну масу.
Випікаємо в прямокутній формі з використанням паперу для випічки в попередньо розігрітій духовці до температури 180 градусів близько 50 хвилин.
Готуємо глазур: змішуємо какао, цукор, молоко і варимо до загустіння, в кінці додаємо вершкове масло кімнатної температури.
Після випічки сирник потрібно в формі повністю охолодити (інакше він може розвалитися).
Охолоджений сирник покриваємо глазур'ю і обов'язково ставимо в холодильник на ніч.
А прокинувшись вранці насолоджуємося з чашкою ароматної кави або чаю!

Млинці з нутового борошна з гарбузовою начинкою під сирною скоринкою

Млинці з нутового борошна з гарбузовою начинкою під сирною скоринкою
Рецепти, Страви з молочних продуктів