Рецепти

Млинці з сиром, цедрою та родзинками

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Начинка
творог	600 г.
родзинки темні	5 ст.ложок
цукор	4 ст.ложки
сахар ванильный	20 г.
цедра лимона	1 ч.ложка

Тісто
молоко	250 мл
вода	250 мл
сіль	1/2 ч.ложки
цукор	1/2 ч.ложки
олія	4 ст.ложки
борошно пшеничне	200 г.
яйця курячі	3 шт.

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Начинка
творог	600 г.
родзинки темні	5 ст.ложок
цукор	4 ст.ложки
сахар ванильный	20 г.
цедра лимона	1 ч.ложка

Тісто
молоко	250 мл
вода	250 мл
сіль	1/2 ч.ложки
цукор	1/2 ч.ложки
олія	4 ст.ложки
борошно пшеничне	200 г.
яйця курячі	3 шт.

Млинці з сиром — смакота, яка подобається дорослим і дітям. Пропоную рецепт з додаванням родзинок і цедри.

ПРИГОТУВАННЯ

Збити яйця з теплою водою та молоком, сіллю, цукром і олією. Поступово докладати борошно, постійно збиваючи. На сухій гарячій пательні випікати тонесенькі млинці.
Для начинки розтерти смачний ніжний сир з цукром, ванільним цукром та цедрою. В кінці підмішати промиті та просушені родзинки.

На кожен млинець викладати начинку з сиру з родзинками та цедрою, розподіляючи її рівномірно. Підгорнути два краї всередину і загорнути млинці рулетом.
Смакувати із задоволенням.