Сирник з фруктовим джемом

Сирник з фруктовим джемом

Інгредієнти

тісто
100 г.
65 г.
0,5 ст.ложки
25 г.
1 шт.
сирна маса
250 г.
сметана (або вершки)
50 г.
1 шт.
джем (у мене абрикосово-апельсиновий)
2/3 склянки

Інгредієнти

тісто
борошно
100 г.
масло вершкове
65 г.
цукор
0,5 ст.ложки
какао
25 г.
яйця курячі
1 шт.
сирна маса
сир кисломолочний
250 г.
сметана (або вершки)
50 г.
яйця курячі
1 шт.
джем (у мене абрикосово-апельсиновий)
2/3 склянки

Давно не було мене на кукорамі. То часу не було, а то бажання творчості якось не просиналось, приспане зимовою лінню. Але з весною все інакше.

Тому пустила в хід імпровізацію і абрикосово-апельсиновий джем, рецептом якого вже ділилась.

Приготування
Отже, борошно, какао і цукор розтерти в крихту з холодним маслом, додати яйце і замісити тісто. За потреби додати чайну ложку води.

Тісто покласти на годину в холодильник.

Сир, сметану, яйце і джем розтерти до однорідної маси блендером.

Після тонко (не більше 5 мм) розкатати, вистелити форму, аби сформувались дно і бортики. Поколоти виделкою. Вилити сирну масу і поставити в духовку при 170℃ на 20-30хв.

Легкий пиріг готовий

Повернутись на початок рецепту "Сирник з фруктовим джемом"

Коментарі (12)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Смачненький сирник! Добре до сніданку !
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Апетитний кусочок сирничка
avatar

oksana_sadova

+
0
Спасибі
avatar

Dzyga

+
0
Дуже цікава ідея з джемом як додатком до сиру в сирнику
avatar

Medunya

+
0
Дяк)
avatar

Dzyga

+
0
Смачний сирничок.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую)
avatar

Dzyga

+
0
Смачненько!
avatar

Koenigin

+
0
avatar

Dzyga

+
+1
Смачнений сирник, гарна ідейка!!
avatar

Ester

+
0
Спасибі
avatar

Dzyga