М'ясний пудинг

М'ясний пудинг
Інгредієнти
300 г.
хліб білий (скибки)
3 шт.
3 шт.
3 ч.ложки
3 ст.ложки
молоко (або вода)
250 мл
Розраховано на 3 порції
яловичина
300 г.
хліб білий (скибки)
3 шт.
яйця курячі
3 шт.
масло вершкове
3 ч.ложки
сухарі панірувальні
3 ст.ложки
молоко (або вода)
250 мл
сіль
перець чорний мелений

Смачний та ніжний пудинг з яловичини. Сподобається і дорослим, і дітям.

ПРИГОТУВАННЯ
М'ясо відварити до готовності та пропустити двічі через м'ясорубку. Втретє м'ясо пропустити через м'ясорубку разом з розмоченим у молоці та відтиснутим хлібом. Докласти жовтки, сіль та перець до смаку. Акуратно вмішати збиті на пишну піну білки. Невеликі керамічні формочки змастити вершковим маслом та присипати панірувальними сухарями. Викласти масу у формочки. Випікати у духовці при 180℃ 20 хвилин. Подавати з картопляним пюре чи овочевим салатом.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ясний пудинг"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Смачно по-домашньому. Шкода, у нас гарної якості яловичину не дуже просто купити.
avatar

gutka

+
0
Дякую У нас не дуже просто купити гарної якостї дуже багато чого
avatar

Medunya

+
0
Чудовий рецепт. Беру в закладки, зготую донечці.
avatar

oksanochka86

+
0
Так, діткам особливо смакуватиме
avatar

Medunya

+
0
Смачненько!
avatar

NONNAPINA

+
0
Так, дякую
avatar

Medunya

+
0
Яка смакота!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую
avatar

Medunya

+
0
То має бути дуже смачно, піст закінчиться обовязково приготую.Дякую
avatar

Laila

+
0
На здоров'я!
avatar

Medunya

+
0
Ребёнок съел с удовольствием! Спасибо!
avatar

divladi

+
0
На здоров'я
avatar

Medunya