Страви з м'яса / Кукорама – смачні рецепти! / Сторінка 7

Рецепти

Додати рецепт

Рейтинг

+26.33

голосів:

Салат з часниковими стрілками та м'ясними кульками.

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

5
1421
NONNAPINA
29 травня 2016, 21:57
Мені подобається
7
- Scratch,
- Medunya,
- Dzyga,
- gutka,
- Laran,
- oksanochka86,
- Ester
В обране

Перлова каша з м'ясом

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

6
4157
oksana_sadova
21 травня 2016, 21:58
Мені подобається
9
- Medunya,
- gutka,
- Laran,
- NONNAPINA,
- Koenigin,
- Igor69,
- oksanochka86,
- Ester,
- Evgenia
В обране

"Фальшива качка" від неймовірної Майї Шутенко

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

28
8908
Ester
20 травня 2016, 13:52
Мені подобається
17
- Medunya,
- Allina,
- Dzyga,
- gutka,
- Laran,
- NONNAPINA,
- oksana_sadova,
- Babusja,
- kissa,
- nata4822,
- Koenigin,
- olven17,
- Igor69,
- oksanochka86,
- Mirabella,
- Luckchief,
- Pivonia
В обране

Фрикадельки з манкою

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

11
2086
oksana_sadova
21 квітня 2016, 20:17
Мені подобається
12
- Lyuba,
- Medunya,
- Trashy,
- gutka,
- Laran,
- NONNAPINA,
- Babusja,
- Igor69,
- oksanochka86,
- Ester,
- Evgenia,
- Luckchief
В обране

М'ясна запіканка

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

М'ясний пудинг

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

12
3182
Medunya
31 березня 2016, 22:21
Мені подобається
15
- Scratch,
- Lyuba,
- Dzyga,
- gutka,
- NONNAPINA,
- oksana_sadova,
- tori,
- nata4822,
- svitlanasl,
- olven17,
- oksanochka86,
- Ester,
- Muroslava,
- Luckchief,
- Pivonia
В обране

Приготування млинців з м’ясом.
Дуже дрібно рублю сухі гриби.
Цибулю порізала півкільцями, підсмажила до легкого рум'янцю в олії на середньому вогні, додала м'ясо, порізане кубиками 1 см, бульйон і гриби. Сіль, перець – пробую. Накриваю кришкою і прогріваю. Дістаю з сковорідки. Залишаю осторонь м'яса приблизно 1/4, щоб потім додати до фаршу, щоб була фактура. Інше м'ясо разом з авокадо збиваю в блендері ножем дуже тонко, практично в емульсію, на найвищих обертах. Мені довелося навіть додати приблизно 100 мл води. Додаю туди відкладене м'ясо, добре інтенсивно перемішую, пробую сіль-перець.
Переходжу до млинців. Замішую тісто. Готую млинці. Загортаю фарш в млинці. І складаю їх рівненькими рядками. Ці млинці я вже не смажу. Розігріваю в мікрохвильовій печі або в духовці.