Перлова каша з м'ясом

Перлова каша з м'ясом
Інгредієнти
600 мл
1.5 склянки
3 шт.
4 ст.ложки
1 шт.
600 г.
2 ст.ложки
Розраховано на 6 порцій
вода
600 мл
крупа перлова
1.5 склянки
цибуля ріпчаста
3 шт.
олія
4 ст.ложки
морква
1 шт.
свинина
600 г.
Сіль,перець,приправи
Томатная паста
2 ст.ложки

Для початку потрібно перловку замочити в холодній воді на 12 годин. Морква (1 шт.) І цибулю (3 невеликих головки) почистити. Моркву натерти на грубій терці, цибулю нарізати кубиком, свинину нарізати теж кубиком. У каструлю дати олію, моркву, цибулю, свинину. Обсмажити 1 хвилину.Додати томатну пасту. Перемішати. Готувати 5 хвилин. Влити 300 мл води і готувати під кришкою 30 хвилин. Додати крупу, сіль, перець і кипяток. Готувати під кришкою 35-40 хвилин (щоб води не було).

Перлова каша з м'ясом

Повернутись на початок рецепту "Перлова каша з м'ясом"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Мені подобається перлова крупа, дуже смачно
avatar

NONNAPINA

+
0
Це смачно і корисно
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачна та ситна страва
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Яка ситненька смакота!!
avatar

Ester

+
0
avatar

oksana_sadova