Соковита запечена індичка

У більшості господинь індичка підгорає, а всередині залишається наполовину сирою. М'ясо часто пересушується і стає жорстким. Але нічого подібного більше не трапиться на вашій кухні, адже Сергій Калінін навчить Володимира Данильця і всіх телеглядачів чарівним секретам приготування ідеальної запеченої індички.

Сирнички

Сир вимішати руками або на м'ясорубці перемолоти.
Додати яйця курячі вимішати.
Додати цукор + ванільний цукор і ретельно вимішати.
Дадавати муку поступово, вимішувати щоб відставало від руки.
І в кінці якщо є бажання додоєм суховфукти і вимішуєм.
Формуємо невеличкі кружечка в макуємо у муку з двох сторін і викладуємо на сковорідку, обсмажуєм з двох сторін.

Оладики

Оладики