Прямий ефір
Рецепти
Цибуля-порей "Під шубою"
Інгредієнти
Хочу сьогодні запропонувати дуже легкий та смачний салат з порею. Порей активізує обмін речовин. Сік його допомагає при укусах бджіл. Якщо під рукою не виявиться спеціальних засобів, досить потерти пореєм це місце.
Приготування
Цибулю-порей нарізати кільцями (білу частину), яблуко натерти на грубій терці, яйця відварити та подрібнити або теж натерти на грубій терці, сир теж натерти. Викладаємо на тарілку шарами: цибуля, яблуко, яйця та сир. Зверху можна прикрасити зеленню. Кожен шар змащуємо майонезом. Дати настоятися 2 години в холодильнику.Примітка автора рецепту: для того, щоб цибуля-порей була м'якша, покласти її на кілька хвилин у киплячу підсолену воду, додавши цукор, вийнявши з води її охолодити. — я цього не робила.
- 1936
- 01 лютого 2015, 12:30
- Мені подобається
-
5
- В обране
RSS
згорнути /
розгорнути
