Рогалики

Рогалики

Інгредієнти

для рогаликів
200 г.
25 г.
майонез (маленька пачка)
2 шт.
40 г.
для начинки
для присипки

Інгредієнти

для рогаликів
маргарин
200 г.
дріжджі свіжі
25 г.
майонез (маленька пачка)
2 шт.
цукор ванільний
40 г.
борошно пшеничне
для начинки
повидло
для присипки
пудра цукрова

І ще один рецепт з записника моєї свекрухи. Деякі міри я вказала такі ж як і в свекрухи написані. Рогалики нууууже хрумкі та ароматні. Готувала їх під керівництвом любої свекрусі.

Приготування

Розтопити маргарин і остудити до кімнатної температури.
Доки він вистигає в 150 г. води розпустити дріжджі, додати майонез і ванільний цукор. Цю масу з'єднуємо з маргарином. Додаємо просіяне борошно, стільки візьме тісто. Воно має бути м'яким та еластичним. Тісто має постояти 10-15 хв., а можна і відразу формувати рогалики.
Тісто розділити на невеличкі колобки і розкатати в тоненькі диски. Кожен порізати як піцу. Ближче до товщого кінця нокласти начинку і згорнути
Випікати на пергаментному папері 20-30 хв. при помірному вогні
Готові рогалики посипати цукровою пудрою.

Повернутись на початок рецепту "Рогалики"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Рогалики супер, їх усі полюбляють.
avatar

Laran

+
0
А велика пачка майонезу, скільки це в грамах?
avatar

Koenigin

+
0
Це пормилочка, хотіла написати невелика
avatar

tori