Прямий ефір
Рецепти
Рогалики
Інгредієнти
І ще один рецепт з записника моєї свекрухи. Деякі міри я вказала такі ж як і в свекрухи написані. Рогалики нууууже хрумкі та ароматні. Готувала їх під керівництвом любої свекрусі.
Приготування
Розтопити маргарин і остудити до кімнатної температури.
Доки він вистигає в 150 г. води розпустити дріжджі, додати майонез і ванільний цукор. Цю масу з'єднуємо з маргарином. Додаємо просіяне борошно, стільки візьме тісто. Воно має бути м'яким та еластичним. Тісто має постояти 10-15 хв., а можна і відразу формувати рогалики.
Тісто розділити на невеличкі колобки і розкатати в тоненькі диски. Кожен порізати як піцу. Ближче до товщого кінця нокласти начинку і згорнути
Випікати на пергаментному папері 20-30 хв. при помірному вогні
Готові рогалики посипати цукровою пудрою.
Laran
Koenigin
tori