Рецепти
Додати рецепт
наприклад: вареники
Рейтинг
0.00
голосів:
0
avatar

Закуски рибні

Рибний холодець з консервів

1 банка рибних консервів у маслі, 30г желатину, 2 кубики курячого бульйону«Gallina Blanca», овочі для прикрашання, 1л води.
Розкладіть рибу у три глибокі тарілки. Разом із рибою покладіть прикраси з варених овочів: квіточки, листочки тощо. Закип'ятіть воду, киньте туди кубики«Gallina Blanca»і завчасно розчинений желатин. Цим бульйоном залийте рибу й овочі. Поставте в холодильник на 2 години.

Холодець з риби без желатину

Холодець з риби без желатину

Рибна консерва в мультиварці-скороварці

Рибна консерва в мультиварці-скороварці

Закуска з печених перців

Закуска з печених перців

Оселедець "Чудовий"

Оселедець "Чудовий"

Домашній оселедець пряного посолу

0,5 кг свіжомороженого філе оселедця зі шкірою, 2 ст.л. (без верху) солі, 2 ст.л. (без верху) цукру, 0,5 л води, коріандр горошком, перець чорний горошком, перець духмяний горошком, лавровий лист, гвоздика.
У каструлі змішати воду, сіль, цукор і усі зазначені спеції, закип'ятити, охолодити до кімнатної температури, додати 2 ст.л. оцту. Залити цим маринадом філе оселедця і поставити у холодильник на 1 добу.

Шпротне масло

Шпротне масло

Запечена скумбрія з горіхами, сиром та діжонською гірчицею

Запечена скумбрія з горіхами, сиром та діжонською гірчицею

Святковий оселедець

Святковий оселедець

Маринований оселедець

Маринований оселедець
Рецепти, Закуски рибні