Закуска з печених перців

Закуска з печених перців
Інгредієнти
перець болгарський
3 шт.
каперси
1 ч.ложка
тунець консервований
250 г.
яйця курячі варені
1 шт.
булка
30 г.
оцет 9 %-ний
1 ч.ложка
олія соняшникова чи оливкова
3 ч.ложки
сіль

Закуска з перців для святкового столу. Апетитна і готувати швидко.
Перці помити, обсушити. Деко застелити папером для випічки, викласти перці. Запікати 45 хв. при температурі 180 градусів. Дістати запечені перці, охолодити. Розрізати впродовж, зрізати білі волокна з зернятами.
З тунця злити олію чи маринад. Каперси промити під холодною водою.З булки зрізати скоринки. М«якуш подрібнити і змочити оцтом. Яйце подрібнити. Наповнити чашу міксера тунцем, каперсами, шматочками вареного яйця, булкою. Додайте олію і змішайте й міксері до консістенції крему. Регулюйте кількість солі.
На кожен шматочок печеного перцю викладіть крему, загорніть. Сколіть шпажкою. Завиванці залиште у холодильнику. Перед подачею видаліть шпажки. Додайте зелені.
Смачного!
Закуска з печених перців

Повернутись на початок рецепту "Закуска з печених перців"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Тільки прочитала набір продуктів, вже зрозуміла яка це смачна закуска
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, апетитна і смачна!
avatar

NONNAPINA

+
0
А я вже приготувала, дуже смачно!!!
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, Юлічка! Я теж чекаю на свята. буду готувати, тільки більші порції.
avatar

NONNAPINA

+
0
Яка смакота!
avatar

Medunya

+
0
Смакота
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую!
avatar

NONNAPINA