Рейтинг
+21.02
голосів:
9
avatar

Випічка  

Італійські вузлики

Італійські вузлики
Виставляю цей рецепт як освідчення нашій Кукорамі. Це перше місце в інтернеті, де я зареєструвалася, тут я виставила свій перший кулінарний рецепт, а також написала свій перший в інтернеті коментар. Кукорама — моя перша любов, і я це пам’ятатиму завжди. Можна забути багато речей, викинути їх зі своєї пам’яті чи навмисне стерти, як непотрібні згадки. Можна йти далі в своєму житті, пізнаючи цей світ. Але першу любов пам’ятає кожен, бо вона завжди ніжна, майже невагома, романтична і трошки п’янка. Саме цим символічним печивом у вигляді вузликів, ніжним і невагомим, трішки п’янким від солодкого вина, хочу виразити свою любов до нашої Кукорами. Я зв’язана з нею ось таким невидимим вузликом уже давно і мені це дуже подобається!

( Читати далі )

Сирник з сухофруктами

Сирник з сухофруктами
Інгредієнти:
  • 500-600 г сиру
  • 4 яйця
  • стакан цукру
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 3 ложки сметани
  • 4 столових ложки манки
  • сушені абрикоси, родзинки, слива (я брала досить багато)
  • 50 г. чорного шоколаду


( Читати далі )

Торт "Вишня в п'яному шоколаді"

Торт «Вишня в п'яному шоколаді»
Так, саме вишня в п«яному шоколаді, а не п»яна вишня в шоколаді. Поєднання смаків пречудове: шоколад, кава, коньяк, вишня і вершки!

( Читати далі )

Рисове печиво з карамелізованим чорним перцем

Рисове печиво з карамелізованим чорним перцем
Дивне і незвичне печиво. Тоненьке і хрустке, повітряно-невагоме. Спечене без додавання яєць і жиру. За хрусткістю схоже на чіпси. Створене за рецептом yolka з моїми змінами і доповненнями. Любителям експериментів присвячується.

( Читати далі )

ХРУПКИЙ ПЛЯЦОК

ХРУПКИЙ ПЛЯЦОК
Продукти:
  • 3 яйця
  • 1ст цукру
  • 1ст л меду
  • 1ч л поташу погашений оцтом
  • 150г смальцю
  • 2ст сметани
  • муки скільки забере
Начинка:
  • варення за смаком


( Читати далі )

Порційні сирники з шоколадною крихтою

Порційні сирники з шоколадною крихтою
Я дуже люблю сирники в будь-якому вигляді. Не ті сирники, що з пательні, а ті, що з духовки. Сирники- пляцки. Особливістю сьогоднішніх є те, що їх можна подавати порційно — не треба нічого різати. Кожен отримує смачну порцію ніжного сирника з цитрусовим смаком, шоколадною крихтою і гарною порцією шоколадної глазурі зверху. Ну смакота — що тут казати. І роботи звсім мало! А ще їх виходить дуже багато!

( Читати далі )

Рогалики

Рогалики
Продукти:
  • 2 яйця
  • дрібка солі
  • 1ч ложка кориці
  • 0.5ст смальцю
  • 0.5ст цукру
  • 1п ванільного цукру
  • 125г маргарини
  • 1.5 ст л олії
  • 50г дріжджів
  • 0.25 мл молока
  • 0.25 мл теплої води
  • муки скільки забере
  • 1 яйце щоб мастити з верху
  • мак щоб посипати з верху
  • повидло для начинки


( Читати далі )

Мандаринові кекси з сніговою шапочкою

Мандаринові кекси з сніговою шапочкою
Справжні зимові кексики з чудовим ароматом. Ніжні і пухкі. Надзвичайно прості у приготуванні. З серіїї: захотів-зробив-смакую за 30 хвилин.

( Читати далі )

Пляцок "Мультифруктовий сирник з хрумкою шапочкою"

Пляцок «Мультифруктовий сирник з хрумкою шапочкою»
Презентую вам сьогодні новий пляцок — сирник з пісочно-горіховою основою, шоколадними вкрапленнями тіста в основу сирника, товстим мультифруктовим шаром і пухкою та хрумкою шапочкою. В цьому пляцку абсолютно нема крему, але він при цьому залишається ніжним і соковитим

( Читати далі )

Пиріг «Сніданок рибалки»

Пиріг «Сніданок рибалки»
Цей пиріг чудово підходить для сніданку чи вечері: готується швидко, з"їдається легко, ситний і корисний. Головне — підготувати потрібні продукти заздалегідь

( Читати далі )