Домашні міні-піци

Домашні міні-піци
Інгредієнти
250 г.
олія (бажано оливкова)
15 г.
вода (кип'ячена)
15 г.
50 г.
Розраховано на 3 порції
борошно
250 г.
яйце
щіпка солі
олія (бажано оливкова)
15 г.
вода (кип'ячена)
15 г.
олія для смаження
помідор
твердий сир
50 г.

Борошно перетерти з яйцем і щіпкою солі. Влити олію і воду. Замісити тісто, за потреби додавши ще трішки борошна. Смажити на середньому вогні на олії з обох боків до появи скоринки.
Домашні міні-піци
При смаженні на другому боці викласти порізаний дольками помідор і притрусити потертим сиром.

ОБЕРЕЖНО! Саме на цьому етапі олія може «стріляти»! Будьте обачні!
Накрити покришкою, щоби сир приплавився. Їжте ще теплими — так смачніше!

Повернутись на початок рецепту "Домашні міні-піци"

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути