350 г. | |
300 мл | |
40 г. | |
7 ст.ложок | |
1 шт. | |
4 ст.ложки | |
1 ст.ложка | |
1-2 шт. | |
Розраховано на 8 порцій |
борошно |
350 г. |
молоко |
300 мл |
масло |
40 г. |
цукор |
7 ст.ложок |
яблуко |
1 шт. |
Фінікова пудра |
4 ст.ложки |
Какао-порошок |
1 ст.ложка |
Мандаринка |
1-2 шт. |
Масло для смаження |
|
Змішати борошно, молоко, і 4,5 ст. л. цукру. Вмішати туди масло, фінікову пудру і какао. Яблука засмажити на маслі з 3 ст. л. цукру (приблизно 1 хв) і теж додати в тісто. Змастити форму (тортівницю) маслом і випікати десь 40 хв при 190℃. Дати охолонути прямо в духовці.
Для прикраси почистити мандаринку (або дві), вмішати з цукром (так, щоб тік сік). Викласти на корж.