Соус 'Бешамель' | |
50 г. | |
50 г. | |
50 г. | |
Начинка 'Болоньєз' | |
1 шт. | |
1 шт. | |
перець болгарський (червоний)
|
2 шт. |
2 шт. | |
500 г. | |
60 г. | |
Інгредієнти | |
175 г. | |
лазанья (листи)
|
250 г. |
Соус 'Бешамель' | |
борошно |
50 г. |
масло вершкове |
50 г. |
молоко |
50 г. |
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
горіх мускатний |
|
Начинка 'Болоньєз' | |
цибуля ріпчаста |
1 шт. |
морква |
1 шт. |
перець болгарський (червоний) |
2 шт. |
томати |
2 шт. |
фарш м'ясний |
500 г. |
паста томатна |
60 г. |
орегано |
|
сіль |
|
перець чорний мелений |
|
Інгредієнти | |
сир твердий |
175 г. |
лазанья (листи) |
250 г. |
Дуже люблю лазанью, тому ділюсь своїм рецептом.
stfalcon
juliasha
Lana
juliasha
Lana
juliasha
Lana
Masha
juliasha
Masha
babenko-tanya
kpacoma
Helenka
juliasha
А взагалі я рада, що рецепт сподобався і що ваша родина щаслива
juliasha
Mira
juliasha
італієцьнаполетано); BARILLA — марка буна!А от соус бешамель готують по певній технології.
За браком часу я кину сцилку, там вся технологія з картинками.
community.livejournal.com/ua_kyxap/206524.html#cutid1
ПеСе
Є два види пасти індустріального виробництва для лазаньї.
Одну треба підварювати а іншу ні, але чисто для технології та зручності її листки треба занурити на хвильку в гарячу воду.
Її тоді зручніше викладувати у форму.
Kagor
Vizajust
juliasha
Vizajust