Навіяно «Рагу з кабачків нашвидкоруч»
Дякую за натхнення.
Склад:

• 1/2 продуктів з оригінального рецепту + помідор + зелень

Цибулю нарізаємо.

Обсмажуємо на сковорідці.
Моркву натираємо на крупній тертці.

Та викладаємо до підсмаженої цибульки.

Кабачки також натираємо.

Додаємо до обсмаженої моркви та цибульки.

Замість кетчупу я взяла помідор.

Протерла його на тертці та додала до овочів.

Також додала подрібнений часник, посолила та поперчила.
Кріп дрібно нарізала,

додала до овочів,

тушкувала ще 3 хвилини.
От така в мене вийшла домашня кабачкова ікра (для рагу овочі надто дрібненькі)

Просто і смачно.

Повернутись на початок рецепту "Ікра з кабачків"