Прямий ефір
Рецепти
Ікра з кабачків
Інгредієнти
Навіяно «Рагу з кабачків нашвидкоруч»
Дякую за натхнення.
Приготування:
Цибулю нарізаємо.
Обсмажуємо на сковорідці.
Моркву натираємо на крупній тертці.
Та викладаємо до підсмаженої цибульки.
Кабачки також натираємо.
Додаємо до обсмаженої моркви та цибульки.
Замість кетчупу я взяла помідор.
Протерла його на тертці та додала до овочів.
Також додала подрібнений часник, посолила та поперчила.
Кріп дрібно нарізала,
додала до овочів,
тушкувала ще 3 хвилини.
От така в мене вийшла домашня кабачкова ікра (для рагу овочі надто дрібненькі)
Просто і смачно.
Ось ти Віка нас і розсудила, я також вважаю, що для рагу все ріжеться, а не треться.
Masha
А рецепт хороший, заслуговує уваги, простотою та корисностью в поєднанні зі смаковими якостями. Сьогодні снідала бутербродом з цією ікрою — смакує.
Dama
І я для ікри все ріжу.
babenko-tanya