Смачні напої є одним з найбільш незамінних атрибутів як звичайного обіду, так і святкового застілля. Приготування напоїв вимагає особливого дотримання всіх аспектів рецепта, тому що саме від цього залежить наскільки той чи інший напій буде відрізнятися своїм незабутнім приємним смаком. Всілякі рецепти напоїв дозволять кожному з нас істотно урізноманітнити своє кулінарне життя.
Береться чорний шоколад і молоко. Шоколад ламається шматочками, кладеться у мисочку (каструлю) і наливається трішки молока — так, щоб воно покрило дно. Розтоплюваний шоколад необхідно постійно помішувати. Щойно весь шоколад розтопиться, треба поступово додати молоко, постійно помішуючи.
Отриману масу довести до потрібної консистенції. Якщо потрібен густий варіант, молока додається зовсім трохи, якщо більш рідкий шоколадний напій, то, відповідно, й молока потребуватиметься більше. Можна додати трішки ванілі або корицю.