Освіжаючий напій Лассі з бананом і ківі

Лассі Lassi освіжаючий напій на основі молока і йогурту родом з Індії. Добре охолоджений, рятує у літню спеку, втамовує спрагу набагато краще ніж солодкі газовані напої і при цьому ще й набагато корисніший. При приготуванні Лассі до молочної основи додають ще фрукти, це можуть бути будь-які фруктами та ягоди за Вашим смаком та бажанням, єдине зауваження, фрукти мають бути стиглими, тоді і Лассі вийде смачнішим.

Приготування:

Беремо найстигліши банани вкриті темними цятками.

Банан і ківі почистити, нарізати на шматочки та скласти у чашу блендера.

Додати свіжовичавлений сік лимону, мед, йогурт і молоко. Кількість молока може різнитися в залежності від розміру фруктів та Ваших вподобань. Якщо зменшити кількість молока, напій вийде більш густий і тянучий і навпаки, додавши більше молока, отримаєте більш рідкий напій.

Взбити в блендері до однорідної маси, щоб почала утворюватися пінка.
Лассі, краще за все, вживати добре охолодженим. Тому при приготуванні використовуйте охолоджені молочні продукти, також можна сервірувати напій, поклавши в склянку декілька кубиків льоду.



Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Освіжаючий напій Лассі з бананом і ківі"