М'ясні рулетики

М'ясні рулетики

Інгредієнти

Інгредієнти

м'ясо
500 г.
масло вершкове
сіль
перець чорний мелений
соус томатний
1-2 ст.ложки
лист лавровий
1 шт.
часник (зубки)
1 шт.
петрушка

М'ясні рулетики

Приготування
М'ясо порізати пластами, відбити, посолити і посипати перцем, в серединку покласти шматочок масла, можна шматочок сала хто любить.



Загорнути м'ясо рулетиком і обернути ниткою.

М'ясні рулетики

На сковороді розігріти трохи рослинної олії, злегка обсмажити рулетики з усіх боків, потім трохи остудити і зняти нитки.
Укласти рулетики в каструльку, додати лавровий лист, томатний соус, спеції, зелень і часник, залити водою так щоб вона ледь прикрила м'ясо.
Тушкувати на маленькому вогні під кришкою хвилин 30-40.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "М'ясні рулетики"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Дуже смачні рулетики!!! А я в середину грибочки ще кладу.
avatar

prostoKsjy

+
0
Дуже гарні фотографії…
avatar

Lyuba

+
0
ага, фотки — супер! добре що вже поїв — слина не капає на клавіатуру
avatar

Scratch

+
0
красота!!!
avatar

ilona

+
0
І смакота!
avatar

Medunya