Мясные рулетики

Мясные рулетики

Ингредиенты

Ингредиенты

мясо
500 г.
масло сливочное
соль
перец черный молотый
соус томатный
1-2 ст.ложки
лист лавровый
1 шт.
чеснок (зубки)
1 шт.
петрушка

Мясные рулетики

Приготовление
Мясо порезать пластами, отбить, посолить и посыпать перцем, в серединку положить кусочек масла, можно кусочек сала кто любит.



Завернуть мясо рулетиком и обернуть ниткой.

Мясные рулетики

На сковороде разогреть немного растительного масла, слегка обжарить рулетики со всех сторон, затем немного остудить и снять нитки.
Уложить рулетики в кастрюльку, добавить лавровый лист, томатный соус, специи, зелень и чеснок, залить водой так чтобы она едва прикрыла мясо.
Тушить на маленьком огне под крышкой минут 30-40.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Мясные рулетики"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже смачні рулетики!!! А я в середину грибочки ще кладу.
avatar

prostoKsjy

+
0
Дуже гарні фотографії…
avatar

Lyuba

+
0
ага, фотки — супер! добре що вже поїв — слина не капає на клавіатуру
avatar

Scratch

+
0
красота!!!
avatar

ilona

+
0
І смакота!
avatar

Medunya