До Різдва у нас завше готуються цілою родиною, кожен має свою роботу чи в хаті, чи на кухні. Так щоб з першою зорею сісти всією родиною до столу на Святу Вечерю.
Деякі страви на Різдвяному столі у нас традиційні — я їх змалку пам'ятаю:
Борщ квасний з вушками
Кутя пшенична
Пампушки з маком та ружею
Узвар (не потрапив до кадру)
Вареники з картоплею
Вареники з капустою
А також:
Рибні страви (стейк з масляної, оселедець)
Мариновані баклажани в аджиці
Ікра баклажанна
Картопля з грибною засмажкою
Квасоля з грибами
Кисла капуста, тушкована з грибами
Мариновані перці
Мариновані гриби (теж в загальний кадр не ввійшли, але викладу окремим постом)
Солоні огірки
Простий салат з кальмарами
і на десерт какао-горіхові кекси на апельсиновому соці… до фото взагалі не дожили
А після вечері всі співали колядки і хором і по одинці, і навіть наш маленький Сашко мав свою власну, написану для нього бабусею колядку
Коляд, коляд, коляда,
у віконце загляда
У Різдвяну темну нічку
Запали на радість свічку…
У Різдвяну темну нічку
Запали на радість свічку...
П.С.: оце не пройшло і двох тижнів як знайшла нарешті карточку з різдвяними фото
А міні-колядочку собі запишу, маю похресника, якому 3 рочки.
Треба його навчити
mikroba
Я вже їх страшенно давно не їла. Треба буде виправити ситуацію.
mikroba
retgdwer_a
retgdwer_a
Обожнюю українські традиції.
Dana
retgdwer_a
stfalcon
retgdwer_a
Lyuba
retgdwer_a
Dana
mikroba
prostoKsjy
retgdwer_a
Masha
retgdwer_a
Evgenia
А что вы готовите в сам праздник Рождества, когда и студень можно и гуся запеченого и колбасу?
go_2894905749