Лимонний кекс

Лимонний кекс

Інгредієнти

Інгредієнти

лимони
1 шт.
сир кисломолочний
250 г.
цукор
5-6 ст.ложки
борошно
0,5 склянки
яйця курячі
3 шт.
розпушувач тіста
10 г.

Лимонний кекс
Якщо ви не любите цедру, то за цим рецептом готувати не раджу. У кексі добре відчувається цедра і лимон. Смак не кислий, чого я боялася.

Приготування
Лимон вимити, обдати окропом, нарізати на шматочки і видалити кісточки. Сир і лимон подрібнити в блендері.

Яйця збити з цукром, додати сир, борошно і розпушувач. Все добре перемішати.

Вилити тісто у форму. Випікати при 180 градусів 30-40 хвилин.

Готовий кекс посипати цукровою пудрою.

Ось такий кекс в розрізі.
Лимонний кекс

Повернутись на початок рецепту "Лимонний кекс"

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Ух! Класно! А я вчора якраз шукала щоб це з сиром зробити. Знайшла, але такий кекс також спробую.
avatar

Dana

+
0
интересный рецепт )
вопрос про творог, какой он жирности? а то у нас есть только зернистый, и твороженная масса с 12% и 38% процентами жирности
avatar

Osia

+
0
я всегда беру творог или 2% жирности, или обезжиренный
avatar

ilona

+
0
І що правда цілий лимон і так мало цукру і вийшло не дуже кисло? А так гарненький!
avatar

Lyuba

+
0
я первый раз делала что-то с лимоном, поэтому не знаю — может от лимона кислота зависит, но мне в этот раз и 5 ст.л. сахара было многовато
avatar

ilona

+
0
avatar

OLYA-V

+
0
1 лимон це ще не так багато, кислити точно не буде!
avatar

prostoKsjy