Дуже смачний шоколадно-кокосовий торт. Готується хвилин 20. А задоволення — на 100%
ПРОДУКТИ ДЛЯ ТОРТА:
БІЛИЙ ШАР:

• 200г домашнього сиру,
• 2 жовтки,
• 3 ст.л. цукру,
• 5 ст.л. кокосової стружки,
• 1\2 ч.л. соди.

ШОКОЛАДНИЙ ШАР:

• 1 яйце,
• 2 білки,
• 8 ст.л. борошна,
• 8 ст.л. сметани,
• 8 ст.л. олії,
• 8 ст.л. цукру,
• 4 ст.л. какао,
• 50г шоколаду,
• 1 ч.л. соди,
• щіпка солі,
• щіпка лимонної кислоти,
• 5 горіхів.

ДЛЯ ГЛАЗУРІ:

• 3 ст.л. какао,
• 3 ст.л. цукру,
• 3 ст.л. сметани,
• 50г шоколаду,
• 1 ст.л. коньяку.

ПРИГОТУВАННЯ:
БІЛИЙ ШАР: розтерти усі складові продукти до однорідної маси.

ШОКОЛАДНИЙ ШАР: Усе розтерти до однорідної маси, в кінці додати порізані на шматки горіхи і шоколад.

На дно форми викласти пекарський папір, змазати олією і викласти частину шоколадного тіста. Далі колами за допомогою шприца викласти біле тісто:

Зверху знову шоколадне тісто:

Випікати в МХ 12 хвилин при потужності 800:

ДЛЯ ГЛАЗУРІ: розтерти цукор, какао, сметану. Прогріти до розчинення. Додати шоколад і коньяк і прогріти до однорідної маси.
Глазур нанести на остиглий корж товстим шаром.

Повернутись на початок рецепту "Торт "Корівка в шоколаді""