Торт "Корівка в шоколаді"

Торт "Корівка в шоколаді"
Інгредієнти
Білий шар:
сир кисломолочний
200 г.
жовтки яєчні
2 шт.
цукор
60 г.
стружка кокосова
100 г.
сода харчова
5 г.
Шоколадний шар:
яйця курячі
1 шт.
білки яєчні
2 шт.
борошно
160 г.
сметана
160 г.
олія
160 г.
цукор
160 г.
какао
80 г.
шоколад
50 г.
сода харчова
10 г.
сіль
кислота лимонна
горіхи
5 шт.
Глазур:
какао
60 г.
цукор
60 г.
сметана
60 г.
шоколад
50 г.
коньяк
20 г.

Торт «Корівка в шоколаді»
Дуже смачний шоколадно-кокосовий торт. Готується хвилин 20. А задоволення — на 100%.

Приготування
БІЛИЙ ШАР: розтерти усі складові продукти до однорідної маси.

ШОКОЛАДНИЙ ШАР: Усе розтерти до однорідної маси, в кінці додати порізані на шматки горіхи і шоколад.

На дно форми викласти пекарський папір, змазати олією і викласти частину шоколадного тіста. Далі колами за допомогою шприца викласти біле тісто.

Зверху знову шоколадне тісто.

Випікати в МХ 12 хвилин при потужності 800.

ДЛЯ ГЛАЗУРІ: розтерти цукор, какао, сметану. Прогріти до розчинення. Додати шоколад і коньяк і прогріти до однорідної маси.
Глазур нанести на остиглий корж товстим шаром.
Торт «Корівка в шоколаді»

Повернутись на початок рецепту "Торт "Корівка в шоколаді""

Коментарі (15)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарно, як завжди.
avatar

Dama

+
0
Клааас! я якраз шукала кісь рецепти для мікрохвильовки.
avatar

Dana

+
+1
так далеко ходити не потрібно, відкриваєш Medunya і…
avatar

Dama

+
0
Я вже дещо готувала
avatar

Dana

+
0
avatar

Medunya

+
0
Леся, суперовий тортик, забрала собі
avatar

Masha

+
0
Маша, не пошкодуєш!
avatar

Medunya

+
0
Який чудовий тортик, потрібно буде спробувати, але у мене мікрохвильова максимум 750 потужність. І взагалі я неможу ніяк наважитись щоб готувати у мікрохвильовій.
avatar

Nenenotka

+
0
Лєна, ти один раз спробуй, потім не зможеш відірватися
avatar

Masha

+
+1
ще раз дякую! в мене, навпаки, дуже потужна мікрохвильовка, але краще довше готувати на меншій потужності — перевірено!
avatar

Panda

+
0
Спасибі за корисне доповнення
avatar

Medunya

+
0
А якщо не в м/х, то на яку темп і скільки часу б треба було пекти? Бо краса неймовірна, а м/х неє )))
avatar

LesyaTychynska

+
0
Температура 180*С. Час — до «сухої скіпки» — це найкращий орієнтир
avatar

Medunya

+
0
Підкажіть, будь ласка, як краще зберігати тортик? Можна в плівку і в холодильник. Пекла в неділю, щоб був на понеділок, а гості сказали що будуть у вівторок
avatar

MartaKhymko

+
0
Так, думаю, що найкраще у плівку і в холодильник.
avatar

Medunya