Торт "Все буде в шоколаді"

Торт "Все буде в шоколаді"

Інгредієнти

Кавовий корж:
1 шт.
3 ст.ложки
3 ст.ложки
1 ст.ложка
масло вершкове (розтоплене)
50 г.
1 ч.ложка
6 ст.ложок
Шоколадний корж:
3 ст.ложки
шоколад (тертий)
3 ст.ложки
1 шт.
2 ст.ложки
3 ст.ложки
4 ст.ложки
5 ст.ложок
1 ч.ложка
Крем 1:
0,5 л
4 ст.ложки
15 г.
800 мл
Крем 2:
100 г.
3 ст.ложки
Шоколадна шуба:
300 г.
3 ст.ложки

Інгредієнти

Кавовий корж:
яйця курячі
1 шт.
цукор
3 ст.ложки
сметана
3 ст.ложки
кава розчинна
1 ст.ложка
масло вершкове (розтоплене)
50 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
борошно
6 ст.ложок
Шоколадний корж:
какао
3 ст.ложки
шоколад (тертий)
3 ст.ложки
яйця курячі
1 шт.
цукор
2 ст.ложки
сметана
3 ст.ложки
олія
4 ст.ложки
борошно
5 ст.ложок
розпушувач тіста
1 ч.ложка
Крем 1:
сметана
0,5 л
цукор
4 ст.ложки
загущувач для сметани
15 г.
полуниця консервована
800 мл
Крем 2:
масло вершкове
100 г.
молоко згущене варене
3 ст.ложки
Шоколадна шуба:
шоколад чорний
300 г.
сметана
3 ст.ложки

Торт «Все буде в шоколаді»
Новий рік і Різдво це завжди багато випічки, смак шоколаду, терпкий запах кави. Це родинні зустрічі, на яких колядують, діляться новинами, мріють про щасливий майбутній рік. «Усе буде добре, усе нам вдасться, нам усе під силу. Словом, усе буде в шоколаді!»

Приготування
Для кавового коржа яйце розтерти з цукром і кавою.

Додати масло, борошно, розпушувач, сметану.

Вилити у змащену форму і випікати 7 хвилин у мікрохвильовій печі при потужності 750. Діаметр форми 19 см.

Для шоколадного коржа усе ретельно вимішати.


Випікати у мікрохвильовій печіі 6 хвилин при потужності 750. Шоколадний корж розрізати на 3 частини, а кавовий — на 2.

Кожен пласт просочувати полуничним сиропом (2 ст.л.), змащувати сметанним кремом і перекладати полуницею, чергуючи коржі.

Зверху змазати масляним кремом.



Шоколад розтопити зі сметаною і нанести тонким шаром на харчовому поліетилені коло діаметром набагато більшим, ніж діаметр торта.

Коли шоколад трошки підстигне, але ще не схопиться, нанести целофан з шоколадом зверху на торт, притиснути по бокам плівку і поставити у холодильник


Торт «Все буде в шоколаді»

Повернутись на початок рецепту "Торт "Все буде в шоколаді""

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Все у Лесі в шоколаді,
І торти, і кекси.
Ми усім рецептам раді
Від газдині Лесі!
avatar

KraLova

+
0
avatar

Medunya

+
0
Шоколаду багато не буває!Цікаво виглядає покриття торту шоколадом!
avatar

Mila

+
0
Міла, я переживала, що усе відвалиться чи ще щось. Але усе вийшло вдало
avatar

Medunya