Торт "Коровка в шоколаде"

Торт "Коровка в шоколаде"
Ингредиенты
Белый слой:
творог
200 г.
желтки яичные
2 шт.
сахар
60 г.
стружка кокосовая
100 г.
сода пищевая
5 г.
Шоколадный слой:
яйца куриные
1 шт.
белки яичные
2 шт.
мука
160 г.
сметана
160 г.
масло растительное
160 г.
сахар
160 г.
какао
80 г.
шоколад
50 г.
сода пищевая
10 г.
соль
кислота лимонная
орехи
5 шт.
Глазурь:
какао
60 г.
сахар
60 г.
сметана
60 г.
шоколад
50 г.
коньяк
20 г.

Торт «Коровка в шоколаде»
Очень вкусный шоколадно-кокосовый торт. Готовится минут 20. А удовольствия — на 100%.

Приготовление
БЕЛЫЙ СЛОЙ: растереть все составляющие продукты до однородной массы.

ШОКОЛАДНЫЙ СЛОЙ: Все растереть до однородной массы, в конце добавить порезанные на куски орехи и шоколад.

На дно формы выложить пекарскую бумагу, смазать маслом и выложить часть шоколадного теста. Далее кругами с помощью шприца выложить белое тесто.

Сверху опять шоколадное тесто.

Выпекать в МХ 12 минут при мощности 800.

ДЛЯ ГЛАЗУРИ: растереть сахар, какао, сметану. Прогреть до растворения. Добавить шоколад и коньяк и прогреть до однородной массы.
Глазурь нанести на остывший корж толстым слоем.
Торт «Коровка в шоколаде»

Вернуться к началу рецепта "Торт "Коровка в шоколаде""

Комментарии (15)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Гарно, як завжди.
avatar

Dama

+
0
Клааас! я якраз шукала кісь рецепти для мікрохвильовки.
avatar

Dana

+
+1
так далеко ходити не потрібно, відкриваєш Medunya і…
avatar

Dama

+
0
Я вже дещо готувала
avatar

Dana

+
0
avatar

Medunya

+
0
Леся, суперовий тортик, забрала собі
avatar

Masha

+
0
Маша, не пошкодуєш!
avatar

Medunya

+
0
Який чудовий тортик, потрібно буде спробувати, але у мене мікрохвильова максимум 750 потужність. І взагалі я неможу ніяк наважитись щоб готувати у мікрохвильовій.
avatar

Nenenotka

+
0
Лєна, ти один раз спробуй, потім не зможеш відірватися
avatar

Masha

+
+1
ще раз дякую! в мене, навпаки, дуже потужна мікрохвильовка, але краще довше готувати на меншій потужності — перевірено!
avatar

Panda

+
0
Спасибі за корисне доповнення
avatar

Medunya

+
0
А якщо не в м/х, то на яку темп і скільки часу б треба було пекти? Бо краса неймовірна, а м/х неє )))
avatar

LesyaTychynska

+
0
Температура 180*С. Час — до «сухої скіпки» — це найкращий орієнтир
avatar

Medunya

+
0
Підкажіть, будь ласка, як краще зберігати тортик? Можна в плівку і в холодильник. Пекла в неділю, щоб був на понеділок, а гості сказали що будуть у вівторок
avatar

MartaKhymko

+
0
Так, думаю, що найкраще у плівку і в холодильник.
avatar

Medunya