
Склад:
- свинина 0,5 кг
- картопля 0,5 кг
- 3 великих цибулини
- чорнослив 0,3 кг
- сіль, чебрець, чорний перець, лавровий лист за смаком
Опис:
М'ясо поріжте на невеликі шматочки і обсмажте на пательні без масла. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на жирі, який залишився після м'яса.

Викладіть шарами в товстостінну каструлю: м'ясо, цибулю, картоплю, чорнослив (на початку готування залийте його окропом). Додайте сіль, чебрець, перець і лавровий лист. Залийте усе окропом так, щоб усе було вкрито. Поставте в духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Печеня з чорносливом"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути