Жаркое с черносливом

Жаркое с черносливом
Ингредиенты
свинина
0,5 кг
картофель
0,5 кг
лук репчатый
3 шт.
чернослив
0,3 кг
соль
тимьян
лист лавровый
перец черный молотый

Жаркое с черносливом

Приготовление:
Мясо порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде без масла. Мелко нарезанный лук обжарьте на жире который остался после жарки мяса.
Жаркое с черносливом
Жаркое с черносливом
Уложите слоями в толстостенную кастрюлю: мясо, лук, картошку, чернослив (в начале готовки залейте его кипятком). Добавьте соль, тимьян, перец и лавровый лист. Залейте все кипятком так чтобы все было покрыто. Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Жаркое с черносливом
Жаркое с черносливом
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Жаркое с черносливом"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
+ рюмочку водочки
avatar

Dama

+
0
Чому так скромно? Під таку закусь рюмашки замало.
avatar

Vitja

+
0
Для початку...
avatar

Dama

+
0
аппетитно
avatar

OLYA-V