Рецепти

Печеня з чорносливом

Переклади рецепту

and-terehov (Андрей Терехов) Написати лист

Рейтинг

+195.00

Рецепти користувача (37)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

свинина	0,5 кг
картопля	0,5 кг
цибуля ріпчаста	3 шт.
чорнослив	0,3 кг
сіль
тим'ян
лист лавровий
перець чорний мелений

Печеня з чорносливом

Приготування:

М'ясо поріжте на невеликі шматочки і обсмажте на пательні без масла. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на жирі, який залишився після м'яса.

Викладіть шарами в товстостінну каструлю: м'ясо, цибулю, картоплю, чорнослив (на початку готування залийте його окропом). Додайте сіль, чебрець, перець і лавровий лист. Залийте усе окропом так, щоб усе було вкрито. Поставте в духовку на 40 хвилин при температурі 200 градусів.