Романтичні пельмені

Романтичні пельмені

Інгредієнти

Тісто:
250 г.
120 г.
1-2 ч.ложки
0,5 ч.ложки
1 ст.ложка
Начинка:
100 г.
50 г.
Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

Тісто:
борошно
250 г.
вода
120 г.
паста томатна
1-2 ч.ложки
паприка солодка мелена
0,5 ч.ложки
олія оливкова
1 ст.ложка
Начинка:
фарш свинячо-яловичий
100 г.
бринза
50 г.
цибуля ріпчаста
часник
сіль
петрушка

Романтичні пельмені

Приготування
Наливаємо окріп в миску, додаємо томатну пасту, трохи меленої паприки (щоб надати тісту ніжно-персиковий колір), сіль, масло, всипаємо борошно і замішуємо тісто, готове тісто перекласти на тарілку, накрити рушником, залишити на 30 хвилин. Начинку я взяв зі свого попереднього рецепта ЧУШКІ БУРЕК. Далі розгортаємо тісто, вирізаємо кружальця,

кладемо начинку і защипувати як показано на фото,
Романтические пельмени
відварюємо у великій кількості води.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Романтичні пельмені"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
вот это шикарно! мне нравится
avatar

stfalcon

+
0
ваша идея?
avatar

stfalcon

+
0
Увы нет. Где то увидел в интернете. Лишь изменил начинку, и оформление.
avatar

zelotypus

+
+1
Идея пригодиться, возьму на вооружение.Спасибо
avatar

warunik