Рецепты

Романтические пельмени

Переводы рецепта

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Тесто:
мука	250 г.
вода	120 г.
паста томатная	1-2 ч.ложки
паприка сладкая молотая	0,5 ч.ложки
масло оливковое	1 ст.ложка

Начинка:
фарш свино-говяжий	100 г.
брынза	50 г.
лук репчатый
чеснок
соль
петрушка

Романтические пельмени

Приготовление

Наливаем кипяток в миску, добавляем томатную пасту, немного молотой паприки (что бы придать тесту нежно персиковый цвет), соль, масло, всыпаем муку и замешиваем тесто, готовое тесто переложить на тарелку, накрыть полотенцем, оставить на 30 минут. Начинку я взял из своего предыдущего рецепта ЧУШКИ БУРЕК. Далее раскатываем тесто, вырезаем кружки,