Рецепти

Бобова печеня з кальмарами

Переклади рецепту

zelotypus Написати лист

Рейтинг

+1672.00

Рецепти користувача (272)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

квасоля консервована	250 г.
кальмари	1 шт.
філе куряче	60 г.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник (зубки)	2 шт.
морква	35 г.
перець болгарський	70 г.
соус табаско
томати	1 шт.
паста томатна	1 ст.ложка
бульйон курячий	170 г.
карі	0,3 ч.ложки

Бобова печеня з кальмарами

Приготування

Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо пару хвилин, потім додаємо моркву кубиком.

Через пару хвилин перець болгарський.

І ще через пару хвилин курку і часник дрібно рубаний. Після того як курка обсмажиться, додаємо томати, соус табаско, каррі, накриваємо кришкою, і тушкуємо на маленькому вогні хвилин 10-15. Додаємо томатну пасту. Кальмара ріжемо кільцями, і додаємо до овочів, він пустить трішки води.
Бобовое жаркое с кальмарами

Солимо за смаком. Квасолю промиваємо і висипаємо в печеню. Підливаємо курячого бульйону (я використовував Кнорр «Душа обіду»). Висипаємо половину кінзи, накриваємо кришкою, і вимикаємо вогонь. При подачі посипаємо рештою частини кінзи.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Бобова печеня з кальмарами"