Фаршировані печериці

Фаршировані печериці
Інгредієнти
печериці
8 шт.
яйця перепелині
8 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
масло вершкове
сіль
перець чорний мелений
цибуля зелена
кетчуп

Фаршировані печериці
Ситна і смачна закуска для любителів грибів.

Приготування
Відокремлюємо у грибів капелюшки від ніжок. Капелюшки опускаємо в гарячу підсолену воду і варимо 5 хвилин (вони зменшаться в розмірі, ось чому важливо взяти гриби побільше).

Ніжки грибів ріжемо разом з цибулею і обсмажуємо на вершковому маслі, солимо і перчимо. Капелюшки фаршируємо і зверху випускаємо перепелине яйце.

Ставимо в розігріту духовку на 170 градусів і випікаємо хвилин 15 (поки схопиться яйце).
Закуску викладаємо на блюдо і прикрашаємо за бажанням. Я намалювала кетчупом сердечка і посипала зеленою цибулею гриби.
Смачного! * IN LOVE *
Фаршировані печериці

PS. Рецепт розміщую вперше.

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані печериці"

Коментарі (11)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
Красиво і оригінально!
avatar

Dana

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Плюсик за оригинальность . Вторая половинка оценила старания ?
avatar

Dama

+
0
Половинка всегда оценивает, чтоб я не приготовила
avatar

lakshmi

+
+1
Класна закуска.
avatar

Masha

+
0
Маша, спасибо большое!
avatar

lakshmi

+
0
Люблю такую штуку. еще можно внутрь мяска какого-нибудь по вкусу добавить — тоже вкусно!
avatar

Scratch

+
0
грибні шапочки не надто сируваті?
avatar

natysya_91

+
0
Конечно нет, они же проварены
avatar

lakshmi

+
0
Как оригинально, красиво и вкусно!
Ликуся, спасибо за такую идею подачи!
avatar

Rodira

+
0
Спасибо Ирочка!
avatar

lakshmi