Фаршировані печериці та картопляні трояндочки

Фаршировані печериці та картопляні трояндочки

Інгредієнти

Інгредієнти

печериці
цибуля ріпчаста
морква
перець болгарський
сік томатний
100 мл
пюре картопляне

Фаршировані печериці та картопляні трояндочки

Приготування
У грибів вирізати ніжку і видалити частину м'якоті (можна чайною ложкою), протерти лимонним соком.
Начинка: обсмажити в олії цибулину, нарізану кубиками, додати моркву на тертці, ніжки і м'якоть грибів і половинки червоного і жовтого болгарського перців, нарізаних кубиками, посолити, поперчити, додати 100мл томатного соку і тушкувати до готовності.
Капелюшки грибів посолити, покласти по 1ч.л. картопляного пюре і зверху викласти овочеву начинку. Запікати при 200 гр. 15хв.
Фаршированные шампиньоны и картофельные розочки
Очистити 5 шт. картоплі, відварити до готовність, зробити пюре, посолити, поперчити, додати 2 ст.л. крохмалю, перемішати. Викласти в кулінарний мішок, деко змастити олією, видавити 8 трояндочок по колу в 10см, запекти в духовці. Перекласти на тарілку, зверху викласти тушковані овочі.

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані печериці та картопляні трояндочки"

Коментарі (13)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Симпатично получилось!
avatar

Lyuba

+
0
Спасибо, Люба
avatar

marisha

+
0
бесподобно во всех отношениях!
avatar

natapit

+
0
Спасибо, Наташа
avatar

marisha

+
0
Красиво и соблазнительно!
avatar

Mila

+
0
Спасибо, Мила, неплохо смотрится
avatar

marisha

+
0
Мариш, здОрово и здорОво!!!
avatar

Glaros

+
0
Спасибо, Лариса, люблю овощи
avatar

marisha

+
0
Очень аппетитно получилось!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо, Анжелика и вкусно
avatar

marisha

+
0
красиво как всегда!
avatar

Al_raune

+
0
Спасибо, Настя
avatar

marisha

+
0
Супер!
avatar

chiliec