Рецепти

Фаршировані печериці в духовці

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

печериці	450 г.
Сир твердий «Російський класичний»	150 г.
Цибуля	1 шт.
морква	1 шт.
олія	2 ст.ложки
сухарі панірувальні	1 ст.ложка
сіль, перець

Печериці помити швидко та просушити або можна гарно протерти паперовими рушничками. Вирізати ніжки та мілко покришити. Цибулю накраяти кубиком та підсмажити разом з натертою невеликою морквою 3 хвилини. Докласти посічені ніжки та смажити ще 3 хвилини. Докласти сухарі та приправити сіллю і перцем. Вистудити. Підмішати половину натертого сиру.
Шапинки печериць приправити всередині сіллю та перцем. Начинити шапинки. Зверху викласти решту сиру.
Готувати в духовці при 200 *С 12 хвилин.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Фаршировані печериці в духовці"