Пельмені з тіста на сметані

Пельмені з тіста на сметані

Інгредієнти

1 склянка
2 склянки
0,5 ч.ложки
300-400 г.
1 шт.
1 шт.
часник (зубки)
1-2 шт.
2-3 ст.ложки

Інгредієнти

сметана
1 склянка
борошно
2 склянки
сіль
0,5 ч.ложки
фарш м'ясний
300-400 г.
яйця курячі
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
часник (зубки)
1-2 шт.
кефір
2-3 ст.ложки
спеції
трави

Пельмені з тіста на сметані

Приготування
Складові для тіста з'єднати і замісити тісто.
Тісто виходить м'яке і еластичне, не потребує підсипання борошна під час розтачування, за що я його і люблю

Робимо начинку для наших пельменчиків, все зєднати і добре вимішати, не жаліючи сил.

Тісто розділити на варенички будь — яким вашим улюбленим методом.

Приступаємо до ліпленя, ліпимо і зовсім не думає про те, як то нудно і довго, це зовсім не так Думаємо які смачненькі пельменьки ми скоро будем їсти і як нас будуть всі хвалити
Варити як звичайно, в підсоленому окропі.
Добре переносять заморозку, але свіжі все ж ліпші.
Подавати, хто з чим любить. Я змащую їх маслом і подаю з сметаною.
Пельмені з тіста на сметані
Бажаю всім удачі і гарного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Пельмені з тіста на сметані"

Коментарі (11)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
вкусно!
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Я теж таких хочу!
avatar

Dana

+
0
Дяна, нема проблем, думаю Стьопа тобі поможе справитися
avatar

Masha

+
0
Які ж вони всі гарні, рівнесенькі та однакові! Машенька, ти молодець!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую Іра, я старалася
avatar

Masha

+
0
Отак, подивишся на фото з пельменями, і слинки в три ряди течуть
Геройський труд
avatar

Sol

+
0
Дякую.
avatar

Masha

+
0
Спасибо большое будет прекрасно…
avatar

Lenvasbuk

+
0
Надіюсь, що сподобається.
avatar

Masha

+
0
Дякую за рецепт…
Давно шукає саме цей
avatar

lvivyanka718